| Фасоль (стручок) | 829 г |
| Лук репчатый | 360 г |
| Чеснок луковица | 20 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 560 г |
| Яйцо куриное | 200 г |
| Укроп, свежий | 60 г |
| Орех грецкий | 20 г |
| Масло подсолнечное | 55 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 85.7 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 6% | 1965 г |
| Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 5.7% | 2054 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 12.1% | 966 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 2.7% | 4294 г |
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 15.8% | 741 г |
| Вода | 81.5 г | 2273 г | 3.6% | 4.2% | 2789 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 107.3 мкг | 900 мкг | 11.9% | 13.9% | 839 г |
| Ретинол | 0.03 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.377 мг | 5 мг | 7.5% | 8.8% | 1326 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.091 мг | 1.5 мг | 6.1% | 7.1% | 1648 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.181 мг | 1.8 мг | 10.1% | 11.8% | 994 г |
| Витамин В4, холин | 32.88 мг | 500 мг | 6.6% | 7.7% | 1521 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.395 мг | 5 мг | 7.9% | 9.2% | 1266 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.181 мг | 2 мг | 9.1% | 10.6% | 1105 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.963 мкг | 400 мкг | 7.7% | 9% | 1292 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.063 мкг | 3 мкг | 2.1% | 2.5% | 4762 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.23 мг | 90 мг | 24.7% | 28.8% | 405 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.266 мкг | 10 мкг | 2.7% | 3.2% | 3759 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.896 мг | 15 мг | 12.6% | 14.7% | 791 г |
| Витамин Н, биотин | 3.043 мкг | 50 мкг | 6.1% | 7.1% | 1643 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 2.7% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3463 мг | 20 мг | 6.7% | 7.8% | 1486 г |
| Ниацин | 0.515 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 303.07 мг | 2500 мг | 12.1% | 14.1% | 825 г |
| Кальций, Ca | 59.45 мг | 1000 мг | 5.9% | 6.9% | 1682 г |
| Магний, Mg | 28.09 мг | 400 мг | 7% | 8.2% | 1424 г |
| Натрий, Na | 25.64 мг | 1300 мг | 2% | 2.3% | 5070 г |
| Сера, S | 40.68 мг | 1000 мг | 4.1% | 4.8% | 2458 г |
| Фосфор, P | 77.4 мг | 800 мг | 9.7% | 11.3% | 1034 г |
| Хлор, Cl | 44.24 мг | 2300 мг | 1.9% | 2.2% | 5199 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 87 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 82.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.478 мг | 18 мг | 8.2% | 9.6% | 1218 г |
| Йод, I | 3.89 мкг | 150 мкг | 2.6% | 3% | 3856 г |
| Кобальт, Co | 4.523 мкг | 10 мкг | 45.2% | 52.7% | 221 г |
| Марганец, Mn | 0.1795 мг | 2 мг | 9% | 10.5% | 1114 г |
| Медь, Cu | 80.1 мкг | 1000 мкг | 8% | 9.3% | 1248 г |
| Молибден, Mo | 3.094 мкг | 70 мкг | 4.4% | 5.1% | 2262 г |
| Никель, Ni | 5.051 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 155.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.197 мкг | 55 мкг | 7.6% | 8.9% | 1310 г |
| Фтор, F | 28.44 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.8% | 14065 г |
| Хром, Cr | 2.61 мкг | 50 мкг | 5.2% | 6.1% | 1916 г |
| Цинк, Zn | 0.4631 мг | 12 мг | 3.9% | 4.6% | 2591 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.025 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.062 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.163 г | ~ | |||
| Валин | 0.116 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.052 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.098 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.162 г | ~ | |||
| Лизин | 0.136 г | ~ | |||
| Метионин | 0.057 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.097 г | ~ | |||
| Треонин | 0.092 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.099 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.168 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.144 г | ~ | |||
| Аланин | 0.11 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.191 г | ~ | |||
| Глицин | 0.078 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.31 г | ~ | |||
| Пролин | 0.072 г | ~ | |||
| Серин | 0.133 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.075 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.04 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 13% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 14.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 68.88 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.647 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.509 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.259 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.598 г | min 16.8 г | 9.5% | 11.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.444 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.631 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.5% | 27.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.526 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.094 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность лобио составляет 85,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».