Мой здоровый рацион

Рецепт Латтэ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Латтэ

Молоко пастеризованное 3,5% жирности 200 г
Кофе натуральный, молотый 60 г
Сахар-песок 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Латтэ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 115.8 ккал 1684 ккал 6.9% 6% 1454 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 5.8% 1490 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 8.6% 1000 г
Углеводы 11.4 г 219 г 5.2% 4.5% 1921 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 13% 667 г
Вода 64 г 2273 г 2.8% 2.4% 3552 г
Органические кислоты 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.6 мкг 900 мкг 2.6% 2.2% 3814 г
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.3% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 2.5% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.15 мг 1.8 мг 8.3% 7.2% 1200 г
Витамин В4, холин 16.86 мг 500 мг 3.4% 2.9% 2966 г
Витамин В5, пантотеновая 0.286 мг 5 мг 5.7% 4.9% 1748 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 1.6% 5556 г
Витамин В9, фолаты 3.571 мкг 400 мкг 0.9% 0.8% 11201 г
Витамин В12, кобаламин 0.286 мкг 3 мкг 9.5% 8.2% 1049 г
Витамин C, аскорбиновая 0.93 мг 90 мг 1% 0.9% 9677 г
Витамин D, кальциферол 0.036 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 27778 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.071 мг 15 мг 0.5% 0.4% 21127 г
Витамин Н, биотин 2.286 мкг 50 мкг 4.6% 4% 2187 г
Витамин РР, НЭ 4.7087 мг 20 мг 23.5% 20.3% 425 г
Макроэлементы
Калий, K 447.36 мг 2500 мг 17.9% 15.5% 559 г
Кальций, Ca 117.43 мг 1000 мг 11.7% 10.1% 852 г
Магний, Mg 52.86 мг 400 мг 13.2% 11.4% 757 г
Натрий, Na 36.21 мг 1300 мг 2.8% 2.4% 3590 г
Сера, S 20.71 мг 1000 мг 2.1% 1.8% 4829 г
Фосфор, P 106.7 мг 800 мг 13.3% 11.5% 750 г
Хлор, Cl 78.57 мг 2300 мг 3.4% 2.9% 2927 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.229 мг 18 мг 6.8% 5.9% 1465 г
Йод, I 6.43 мкг 150 мкг 4.3% 3.7% 2333 г
Кобальт, Co 0.571 мкг 10 мкг 5.7% 4.9% 1751 г
Марганец, Mn 0.0043 мг 2 мг 0.2% 0.2% 46512 г
Медь, Cu 8.57 мкг 1000 мкг 0.9% 0.8% 11669 г
Молибден, Mo 3.571 мкг 70 мкг 5.1% 4.4% 1960 г
Селен, Se 1.429 мкг 55 мкг 2.6% 2.2% 3849 г
Фтор, F 14.29 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 27992 г
Хром, Cr 1.43 мкг 50 мкг 2.9% 2.5% 3497 г
Цинк, Zn 0.2857 мг 12 мг 2.4% 2.1% 4200 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Латтэ составляет 115,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».