| Тыква (Варка без слива) | 270 г |
| Крахмал кукурузный | 10 г |
| Овсяные отруби | 60 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 104 г |
| стевиозид | 5 г |
| Молоко сухое «Смоленское», 15,0% жирности | 10 г |
| Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, прессованные | 5 г |
| Лимонная цедра, сырая | 6 г |
| Корица, молотая | 5 г |
| Имбирь, молотый | 3 г |
| отруби льненые,приготовленные | 12 г |
| Молоко пастеризованное нежирное (Запекание) | 60 г |
| Творог «Столовый» 2,0% жирности (Запекание пудинг) | 110 г |
| Молоко, с низким содержанием жира,1% жирности, с повышеным содержанием протеинов и добавлением витамина А | 20 г |
| Кукурузная мука (Запекание) | 30 г |
Белки взбить отдельно до устойчивых пиков,и вводить в конце аккуратно.Тыкву отварить и пюрировать.Сухие ингридиенты смешать отдельно.затем соединить.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 105.9 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1590 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 9.9% | 950 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 6% | 1556 г |
| Углеводы | 10.7 г | 219 г | 4.9% | 4.6% | 2047 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 10.4% | 909 г |
| Вода | 66.8 г | 2273 г | 2.9% | 2.7% | 3403 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 147.5 мкг | 900 мкг | 16.4% | 15.5% | 610 г |
| Ретинол | 0.041 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.017 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.612 мг | 5 мг | 12.2% | 11.5% | 817 г |
| бета Криптоксантин | 1.408 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.115 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 13.892 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.1 мг | 1.5 мг | 6.7% | 6.3% | 1500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.188 мг | 1.8 мг | 10.4% | 9.8% | 957 г |
| Витамин В4, холин | 50.12 мг | 500 мг | 10% | 9.4% | 998 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.485 мг | 5 мг | 9.7% | 9.2% | 1031 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.128 мг | 2 мг | 6.4% | 6% | 1563 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.76 мкг | 400 мкг | 5.4% | 5.1% | 1838 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.32 мкг | 3 мкг | 10.7% | 10.1% | 938 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.74 мг | 90 мг | 3% | 2.8% | 3285 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.393 мкг | 10 мкг | 3.9% | 3.7% | 2545 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.32 мг | 15 мг | 2.1% | 2% | 4688 г |
| гамма Токоферол | 0.463 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.518 мкг | 50 мкг | 9% | 8.5% | 1107 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 30000 г |
| Дигидрофиллохинон | 0.011 мкг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 2.0464 мг | 20 мг | 10.2% | 9.6% | 977 г |
| Ниацин | 0.379 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.103 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 189.94 мг | 2500 мг | 7.6% | 7.2% | 1316 г |
| Кальций, Ca | 82.07 мг | 1000 мг | 8.2% | 7.7% | 1218 г |
| Магний, Mg | 25.41 мг | 400 мг | 6.4% | 6% | 1574 г |
| Натрий, Na | 43.27 мг | 1300 мг | 3.3% | 3.1% | 3004 г |
| Сера, S | 72.16 мг | 1000 мг | 7.2% | 6.8% | 1386 г |
| Фосфор, P | 113.5 мг | 800 мг | 14.2% | 13.4% | 705 г |
| Хлор, Cl | 52.31 мг | 2300 мг | 2.3% | 2.2% | 4397 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 0.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.044 мг | 18 мг | 5.8% | 5.5% | 1724 г |
| Йод, I | 3.62 мкг | 150 мкг | 2.4% | 2.3% | 4144 г |
| Кобальт, Co | 2.354 мкг | 10 мкг | 23.5% | 22.2% | 425 г |
| Марганец, Mn | 0.3581 мг | 2 мг | 17.9% | 16.9% | 559 г |
| Медь, Cu | 127.84 мкг | 1000 мкг | 12.8% | 12.1% | 782 г |
| Молибден, Mo | 2.263 мкг | 70 мкг | 3.2% | 3% | 3093 г |
| Олово, Sn | 0.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.045 мкг | 55 мкг | 20.1% | 19% | 498 г |
| Стронций, Sr | 0.26 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 49.94 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.1% | 8010 г |
| Хром, Cr | 0.64 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1.2% | 7813 г |
| Цинк, Zn | 0.5427 мг | 12 мг | 4.5% | 4.2% | 2211 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.492 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.174 г | ~ | |||
| Валин | 0.159 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.07 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.126 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.217 г | ~ | |||
| Лизин | 0.178 г | ~ | |||
| Метионин | 0.079 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.115 г | ~ | |||
| Треонин | 0.123 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.133 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.181 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.142 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.26 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.003 г | ~ | |||
| Глицин | 0.1 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.399 г | ~ | |||
| Пролин | 0.098 г | ~ | |||
| Серин | 0.179 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.097 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.056 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 41.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 93.34 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.906 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 0.831 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.203 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.662 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.008 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.383 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.172 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.957 г | min 16.8 г | 5.7% | 5.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.068 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.807 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.004 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.739 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.6% | 6.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.29 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.433 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Кексы из тыквы и творога(полезные) составляет 105,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».