| Яйцо куриное | 200 г |
| Скумбрия натуральная. Консервы | 203 г |
| Сыр российский | 131 г |
| Майонез Слобода Провансаль | 187 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 328.6 ккал | 1684 ккал | 19.5% | 5.9% | 512 г |
| Белки | 13.5 г | 76 г | 17.8% | 5.4% | 563 г |
| Жиры | 29.9 г | 56 г | 53.4% | 16.3% | 187 г |
| Углеводы | 0.9 г | 219 г | 0.4% | 0.1% | 24333 г |
| Вода | 46.4 г | 2273 г | 2% | 0.6% | 4899 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 124.4 мкг | 900 мкг | 13.8% | 4.2% | 723 г |
| Ретинол | 0.117 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.048 мг | 5 мг | 1% | 0.3% | 10417 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 0.6% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.241 мг | 1.8 мг | 13.4% | 4.1% | 747 г |
| Витамин В4, холин | 69.63 мг | 500 мг | 13.9% | 4.2% | 718 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.361 мг | 5 мг | 7.2% | 2.2% | 1385 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.057 мг | 2 мг | 2.9% | 0.9% | 3509 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.212 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.5% | 6439 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.417 мкг | 3 мкг | 13.9% | 4.2% | 719 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.13 мг | 90 мг | 0.1% | 69231 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.785 мкг | 10 мкг | 7.9% | 2.4% | 1274 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.708 мг | 15 мг | 4.7% | 1.4% | 2119 г |
| Витамин Н, биотин | 5.603 мкг | 50 мкг | 11.2% | 3.4% | 892 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 4.838 мг | 20 мг | 24.2% | 7.4% | 413 г |
| Ниацин | 2.06 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 133.66 мг | 2500 мг | 5.3% | 1.6% | 1870 г |
| Кальций, Ca | 186.41 мг | 1000 мг | 18.6% | 5.7% | 536 г |
| Магний, Mg | 23.77 мг | 400 мг | 5.9% | 1.8% | 1683 г |
| Натрий, Na | 355.24 мг | 1300 мг | 27.3% | 8.3% | 366 г |
| Сера, S | 140.81 мг | 1000 мг | 14.1% | 4.3% | 710 г |
| Фосфор, P | 222.9 мг | 800 мг | 27.9% | 8.5% | 359 г |
| Хлор, Cl | 43.27 мг | 2300 мг | 1.9% | 0.6% | 5315 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.129 мг | 18 мг | 6.3% | 1.9% | 1594 г |
| Йод, I | 5.55 мкг | 150 мкг | 3.7% | 1.1% | 2703 г |
| Кобальт, Co | 2.774 мкг | 10 мкг | 27.7% | 8.4% | 360 г |
| Марганец, Mn | 0.008 мг | 2 мг | 0.4% | 0.1% | 25000 г |
| Медь, Cu | 32.11 мкг | 1000 мкг | 3.2% | 1% | 3114 г |
| Молибден, Mo | 1.664 мкг | 70 мкг | 2.4% | 0.7% | 4207 г |
| Селен, Se | 8.793 мкг | 55 мкг | 16% | 4.9% | 625 г |
| Фтор, F | 15.26 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 26212 г |
| Хром, Cr | 1.11 мкг | 50 мкг | 2.2% | 0.7% | 4505 г |
| Цинк, Zn | 0.9438 мг | 12 мг | 7.9% | 2.4% | 1271 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.555 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.348 г | ~ | |||
| Валин | 0.521 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.365 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.343 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.65 г | ~ | |||
| Лизин | 0.528 г | ~ | |||
| Метионин | 0.215 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.336 г | ~ | |||
| Треонин | 0.336 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.175 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.402 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.78 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.586 г | ~ | |||
| Аланин | 0.306 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.587 г | ~ | |||
| Глицин | 0.186 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.327 г | ~ | |||
| Пролин | 0.533 г | ~ | |||
| Серин | 0.476 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.378 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.119 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 3.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 198.22 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.018 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.071 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.229 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.211 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.451 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.056 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.693 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.043 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.858 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.043 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.767 г | min 16.8 г | 16.5% | 5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.071 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.195 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.365 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.473 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.429 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность салат из рыбы составляет 328,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».