Мой здоровый рацион

Рецепт Бисквит. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бисквит

Яйцо куриное (Запекание) 280 г
Крахмал картофельный 8 г
Сахар-песок 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 80 г
какао Несквик порошок 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бисквит".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 261 ккал 1684 ккал 15.5% 5.9% 645 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 4.9% 784 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 4.8% 800 г
Углеводы 39.8 г 219 г 18.2% 7% 550 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.9% 2000 г
Вода 44 г 2273 г 1.9% 0.7% 5166 г
Витамины
Витамин А, РЭ 163.2 мкг 900 мкг 18.1% 6.9% 551 г
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.3% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 1.6% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.282 мг 1.8 мг 15.7% 6% 638 г
Витамин В4, холин 166.91 мг 500 мг 33.4% 12.8% 300 г
Витамин В5, пантотеновая 0.87 мг 5 мг 17.4% 6.7% 575 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 2.3% 1695 г
Витамин В9, фолаты 9.256 мкг 400 мкг 2.3% 0.9% 4322 г
Витамин В12, кобаламин 0.326 мкг 3 мкг 10.9% 4.2% 920 г
Витамин D, кальциферол 1.381 мкг 10 мкг 13.8% 5.3% 724 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.646 мг 15 мг 4.3% 1.6% 2322 г
Витамин Н, биотин 13.04 мкг 50 мкг 26.1% 10% 383 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.7662 мг 20 мг 13.8% 5.3% 723 г
Макроэлементы
Калий, K 109.84 мг 2500 мг 4.4% 1.7% 2276 г
Кальций, Ca 39.08 мг 1000 мг 3.9% 1.5% 2559 г
Кремний, Si 0.717 мг 30 мг 2.4% 0.9% 4184 г
Магний, Mg 10.29 мг 400 мг 2.6% 1% 3887 г
Натрий, Na 84.97 мг 1300 мг 6.5% 2.5% 1530 г
Сера, S 123.05 мг 1000 мг 12.3% 4.7% 813 г
Фосфор, P 136.9 мг 800 мг 17.1% 6.6% 584 г
Хлор, Cl 101.52 мг 2300 мг 4.4% 1.7% 2266 г
Микроэлементы
Бор, B 6.6 мкг ~
Ванадий, V 16.14 мкг ~
Железо, Fe 1.846 мг 18 мг 10.3% 3.9% 975 г
Йод, I 12.83 мкг 150 мкг 8.6% 3.3% 1169 г
Кобальт, Co 6.565 мкг 10 мкг 65.7% 25.2% 152 г
Марганец, Mn 0.1204 мг 2 мг 6% 2.3% 1661 г
Медь, Cu 70.04 мкг 1000 мкг 7% 2.7% 1428 г
Молибден, Mo 6.009 мкг 70 мкг 8.6% 3.3% 1165 г
Селен, Se 20.978 мкг 55 мкг 38.1% 14.6% 262 г
Фтор, F 38.48 мкг 4000 мкг 1% 0.4% 10395 г
Хром, Cr 2.91 мкг 50 мкг 5.8% 2.2% 1718 г
Цинк, Zn 0.8224 мг 12 мг 6.9% 2.6% 1459 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 357.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Бисквит составляет 261 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».