| Лосось атлантический (семга) (Припускание) | 1584 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Перец черный горошек | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 145.8 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 6% | 1155 г |
| Белки | 19 г | 76 г | 25% | 17.1% | 400 г |
| Жиры | 7.7 г | 56 г | 13.8% | 9.5% | 727 г |
| Углеводы | 0.1 г | 219 г | 219000 г | ||
| Вода | 74 г | 2273 г | 3.3% | 2.3% | 3072 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 31.7 мкг | 900 мкг | 3.5% | 2.4% | 2839 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.17 мг | 1.5 мг | 11.3% | 7.8% | 882 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.212 мг | 1.8 мг | 11.8% | 8.1% | 849 г |
| Витамин В4, холин | 0.02 мг | 500 мг | 2500000 г | ||
| Витамин В9, фолаты | 0.013 мкг | 400 мкг | 3076923 г | ||
| Витамин C, аскорбиновая | 0.19 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 47368 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.902 мг | 15 мг | 12.7% | 8.7% | 789 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.9279 мг | 20 мг | 49.6% | 34% | 201 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 267.85 мг | 2500 мг | 10.7% | 7.3% | 933 г |
| Кальций, Ca | 14.12 мг | 1000 мг | 1.4% | 1% | 7082 г |
| Магний, Mg | 18.89 мг | 400 мг | 4.7% | 3.2% | 2118 г |
| Натрий, Na | 281.89 мг | 1300 мг | 21.7% | 14.9% | 461 г |
| Сера, S | 212.4 мг | 1000 мг | 21.2% | 14.5% | 471 г |
| Фосфор, P | 156 мг | 800 мг | 19.5% | 13.4% | 513 г |
| Хлор, Cl | 572.17 мг | 2300 мг | 24.9% | 17.1% | 402 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.691 мг | 18 мг | 3.8% | 2.6% | 2605 г |
| Кобальт, Co | 0.1 мкг | 10 мкг | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Марганец, Mn | 0.0092 мг | 2 мг | 0.5% | 0.3% | 21739 г |
| Медь, Cu | 3.31 мкг | 1000 мкг | 0.3% | 0.2% | 30211 г |
| Молибден, Mo | 4.957 мкг | 70 мкг | 7.1% | 4.9% | 1412 г |
| Селен, Se | 0.004 мкг | 55 мкг | 1375000 г | ||
| Фтор, F | 454.13 мкг | 4000 мкг | 11.4% | 7.8% | 881 г |
| Хром, Cr | 58.08 мкг | 50 мкг | 116.2% | 79.7% | 86 г |
| Цинк, Zn | 0.7451 мг | 12 мг | 6.2% | 4.3% | 1611 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 73.9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность семга в рукаве (стейк) составляет 145,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».