Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из тунца с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из тунца с творогом

Творог Простоквашино 7% зерненый 130 г
Творог нежирный 0,6% 197 г
Яйцо куриное (Варка всмятку) 99 г
Тунец натуральный. Консервы 227 г
Огурец, грунтовый 245 г
Петрушка 26 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из тунца с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85.7 ккал 1684 ккал 5.1% 6% 1965 г
Белки 13.5 г 76 г 17.8% 20.8% 563 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 5.4% 2154 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 1.1% 10950 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.8% 6667 г
Вода 70.3 г 2273 г 3.1% 3.6% 3233 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.4 мкг 900 мкг 6.9% 8.1% 1442 г
Ретинол 0.03 мг ~
бета Каротин 0.184 мг 5 мг 3.7% 4.3% 2717 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 2.9% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.151 мг 1.8 мг 8.4% 9.8% 1192 г
Витамин В4, холин 29.75 мг 500 мг 6% 7% 1681 г
Витамин В5, пантотеновая 0.263 мг 5 мг 5.3% 6.2% 1901 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 4.2% 2778 г
Витамин В9, фолаты 13.586 мкг 400 мкг 3.4% 4% 2944 г
Витамин В12, кобаламин 0.346 мкг 3 мкг 11.5% 13.4% 867 г
Витамин C, аскорбиновая 6.99 мг 90 мг 7.8% 9.1% 1288 г
Витамин D, кальциферол 0.242 мкг 10 мкг 2.4% 2.8% 4132 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.2 мг 15 мг 1.3% 1.5% 7500 г
Витамин Н, биотин 4.112 мкг 50 мкг 8.2% 9.6% 1216 г
Витамин К, филлохинон 50.6 мкг 120 мкг 42.2% 49.2% 237 г
Витамин РР, НЭ 4.8187 мг 20 мг 24.1% 28.1% 415 г
Ниацин 2.591 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 174.75 мг 2500 мг 7% 8.2% 1431 г
Кальций, Ca 52 мг 1000 мг 5.2% 6.1% 1923 г
Магний, Mg 18.57 мг 400 мг 4.6% 5.4% 2154 г
Натрий, Na 263.59 мг 1300 мг 20.3% 23.7% 493 г
Сера, S 121.63 мг 1000 мг 12.2% 14.2% 822 г
Фосфор, P 131.9 мг 800 мг 16.5% 19.3% 607 г
Хлор, Cl 49.24 мг 2300 мг 2.1% 2.5% 4671 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 112.8 мкг ~
Железо, Fe 0.844 мг 18 мг 4.7% 5.5% 2133 г
Йод, I 3.11 мкг 150 мкг 2.1% 2.5% 4823 г
Кобальт, Co 1.77 мкг 10 мкг 17.7% 20.7% 565 г
Марганец, Mn 0.0572 мг 2 мг 2.9% 3.4% 3497 г
Медь, Cu 52.84 мкг 1000 мкг 5.3% 6.2% 1893 г
Молибден, Mo 2.644 мкг 70 мкг 3.8% 4.4% 2648 г
Селен, Se 9.893 мкг 55 мкг 18% 21% 556 г
Фтор, F 17.55 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 22792 г
Хром, Cr 2.02 мкг 50 мкг 4% 4.7% 2475 г
Цинк, Zn 0.2901 мг 12 мг 2.4% 2.8% 4137 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.06 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.702 г ~
Аргинин* 0.271 г ~
Валин 0.305 г ~
Гистидин* 0.16 г ~
Изолейцин 0.286 г ~
Лейцин 0.523 г ~
Лизин 0.417 г ~
Метионин 0.15 г ~
Метионин + Цистеин 0.206 г ~
Треонин 0.244 г ~
Триптофан 0.062 г ~
Фенилаланин 0.275 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.534 г ~
Заменимые аминокислоты 2.322 г ~
Аланин 0.179 г ~
Аспарагиновая кислота 0.363 г ~
Глицин 0.109 г ~
Глутаминовая кислота 0.942 г ~
Пролин 0.49 г ~
Серин 0.285 г ~
Тирозин 0.258 г ~
Цистеин 0.055 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 69.18 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.013 г ~
6:0 Капроновая 0.008 г ~
8:0 Каприловая 0.004 г ~
10:0 Каприновая 0.008 г ~
12:0 Лауриновая 0.008 г ~
14:0 Миристиновая 0.061 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.29 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.133 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.645 г min 16.8 г 3.8% 4.4%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.052 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.525 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.153 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.126 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Салат из тунца с творогом составляет 85,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов