| Тыква | 120 г |
| Масло кукурузное | 9 г |
| Чеснок луковица | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 84.2 ккал | 1684 ккал | 5% | 5.9% | 2000 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 1.5% | 7600 г |
| Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 14.8% | 800 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 2.5% | 4867 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 11.3% | 1053 г |
| Вода | 85 г | 2273 г | 3.7% | 4.4% | 2674 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 229 мкг | 900 мкг | 25.4% | 30.2% | 393 г |
| бета Каротин | 1.374 мг | 5 мг | 27.5% | 32.7% | 364 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 3.7% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 3.7% | 3214 г |
| Витамин В4, холин | 0.35 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 142857 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.376 мг | 5 мг | 7.5% | 8.9% | 1330 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.128 мг | 2 мг | 6.4% | 7.6% | 1563 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.87 мкг | 400 мкг | 3.2% | 3.8% | 3108 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.48 мг | 90 мг | 8.3% | 9.9% | 1203 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.649 мг | 15 мг | 11% | 13.1% | 910 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.684 мг | 20 мг | 3.4% | 4% | 2924 г |
| Ниацин | 0.476 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 190.84 мг | 2500 мг | 7.6% | 9% | 1310 г |
| Кальций, Ca | 25.65 мг | 1000 мг | 2.6% | 3.1% | 3899 г |
| Магний, Mg | 13.28 мг | 400 мг | 3.3% | 3.9% | 3012 г |
| Натрий, Na | 3.92 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.4% | 33163 г |
| Сера, S | 16.49 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.9% | 6064 г |
| Фосфор, P | 24.6 мг | 800 мг | 3.1% | 3.7% | 3252 г |
| Хлор, Cl | 17.86 мг | 2300 мг | 0.8% | 1% | 12878 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.389 мг | 18 мг | 2.2% | 2.6% | 4627 г |
| Йод, I | 1.05 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.8% | 14286 г |
| Кобальт, Co | 1.053 мкг | 10 мкг | 10.5% | 12.5% | 950 г |
| Марганец, Mn | 0.049 мг | 2 мг | 2.5% | 3% | 4082 г |
| Медь, Cu | 166.87 мкг | 1000 мкг | 16.7% | 19.8% | 599 г |
| Селен, Se | 0.217 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.5% | 25346 г |
| Фтор, F | 78.78 мкг | 4000 мкг | 2% | 2.4% | 5077 г |
| Цинк, Zn | 0.2354 мг | 12 мг | 2% | 2.4% | 5098 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.58 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 39.16 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.763 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.151 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.649 г | min 16.8 г | 9.8% | 11.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.649 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.957 г | от 11.2 до 20.6 г | 35.3% | 41.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.916 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.041 г | ~ |
Энергетическая ценность Тыквенный салатик составляет 84,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».