Курица, бройлеры или цыплята, бедра, только мясо, сырое | 540 г |
Сыр голландский, брусковый | 100 г |
Сметана "Простоквашино" 15% с бифидобактериями | 34 г |
Масло подсолнечное | 13 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 169.3 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 6% | 995 г |
Белки | 19.1 г | 76 г | 25.1% | 14.8% | 398 г |
Жиры | 9.8 г | 56 г | 17.5% | 10.3% | 571 г |
Углеводы | 0.1 г | 219 г | 219000 г | ||
Вода | 66 г | 2273 г | 2.9% | 1.7% | 3444 г |
Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
Зола | 1.4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 40.1 мкг | 900 мкг | 4.5% | 2.7% | 2244 г |
Ретинол | 0.036 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
Лютеин + Зеаксантин | 86.463 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 3% | 2000 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.194 мг | 1.8 мг | 10.8% | 6.4% | 928 г |
Витамин В4, холин | 42.13 мг | 500 мг | 8.4% | 5% | 1187 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.987 мг | 5 мг | 19.7% | 11.6% | 507 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.366 мг | 2 мг | 18.3% | 10.8% | 546 г |
Витамин В9, фолаты | 4.745 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.7% | 8430 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.669 мкг | 3 мкг | 22.3% | 13.2% | 448 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.1 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 90000 г |
Витамин D, кальциферол | 0.125 мкг | 10 мкг | 1.3% | 0.8% | 8000 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.032 мг | 15 мг | 6.9% | 4.1% | 1453 г |
гамма Токоферол | 0.055 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.335 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.4% | 14925 г |
Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 1.1% | 5217 г |
Витамин РР, НЭ | 5.3798 мг | 20 мг | 26.9% | 15.9% | 372 г |
Ниацин | 0.029 мг | ~ | |||
Бетаин | 8.253 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 207.13 мг | 2500 мг | 8.3% | 4.9% | 1207 г |
Кальций, Ca | 152.63 мг | 1000 мг | 15.3% | 9% | 655 г |
Магний, Mg | 26.08 мг | 400 мг | 6.5% | 3.8% | 1534 г |
Натрий, Na | 230.07 мг | 1300 мг | 17.7% | 10.5% | 565 г |
Сера, S | 38.28 мг | 1000 мг | 3.8% | 2.2% | 2612 г |
Фосфор, P | 234.4 мг | 800 мг | 29.3% | 17.3% | 341 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 0.731 мг | 18 мг | 4.1% | 2.4% | 2462 г |
Марганец, Mn | 0.0271 мг | 2 мг | 1.4% | 0.8% | 7380 г |
Медь, Cu | 57.12 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 3.4% | 1751 г |
Селен, Se | 17.764 мкг | 55 мкг | 32.3% | 19.1% | 310 г |
Цинк, Zn | 1.9226 мг | 12 мг | 16% | 9.5% | 624 г |
Незаменимые аминокислоты | 1.48 г | ~ | |||
Аргинин* | 1.183 г | ~ | |||
Валин | 0.964 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.554 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.893 г | ~ | |||
Лейцин | 1.625 г | ~ | |||
Лизин | 1.658 г | ~ | |||
Метионин | 0.515 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.114 г | ~ | |||
Треонин | 0.854 г | ~ | |||
Триптофан | 0.273 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.8 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.397 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 2.212 г | ~ | |||
Аланин | 1.017 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.716 г | ~ | |||
Глицин | 0.768 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 3.233 г | ~ | |||
Пролин | 1.008 г | ~ | |||
Серин | 0.821 г | ~ | |||
Тирозин | 0.771 г | ~ | |||
Цистеин | 0.208 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 10% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 87.63 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 3.785 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 3.3 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.002 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.015 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.058 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.157 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.188 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.5 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.059 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.72 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.494 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.02 г | ~ | |||
24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.498 г | min 16.8 г | 14.9% | 8.8% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.076 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.26 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.158 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.146 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.932 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.949 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.4% | 10.3% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.799 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.558 г | ~ | |||
18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.006 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.022 г | ~ | |||
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.006 г | ~ | |||
18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.001 г | ~ | |||
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.006 г | ~ | |||
20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.013 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.072 г | ~ | |||
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.002 г | ~ | |||
22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.017 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.006 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.006 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.014 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.01 г | ~ | |||
16:1 транс | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.009 г | ~ | |||
Диеновые трансжиры | |||||
18:2 транс-изомер, не определён | 0.004 г | ~ | |||
Полиеновые трансжиры | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные бедрышки под сыром составляет 169,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».