Мой здоровый рацион

Рецепт Плавленый сыр №1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Плавленый сыр №1

Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) 200 г
Творог нежирный 0,6% (Запекание пудинг) 300 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Пищевая сода 3 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Плавленый сыр №1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 229.7 ккал 1684 ккал 13.6% 5.9% 733 г
Белки 35.2 г 76 г 46.3% 20.2% 216 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 4.3% 1018 г
Углеводы 8.5 г 219 г 3.9% 1.7% 2576 г
Вода 35 г 2273 г 1.5% 0.7% 6494 г
Органические кислоты 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80.7 мкг 900 мкг 9% 3.9% 1115 г
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.2% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.096 мг 1.5 мг 6.4% 2.8% 1563 г
Витамин В2, рибофлавин 0.547 мг 1.8 мг 30.4% 13.2% 329 г
Витамин В4, холин 146.85 мг 500 мг 29.4% 12.8% 340 г
Витамин В5, пантотеновая 0.977 мг 5 мг 19.5% 8.5% 512 г
Витамин В6, пиридоксин 0.347 мг 2 мг 17.4% 7.6% 576 г
Витамин В9, фолаты 62.676 мкг 400 мкг 15.7% 6.8% 638 г
Витамин В12, кобаламин 2.357 мкг 3 мкг 78.6% 34.2% 127 г
Витамин C, аскорбиновая 0.96 мг 90 мг 1.1% 0.5% 9375 г
Витамин D, кальциферол 0.592 мкг 10 мкг 5.9% 2.6% 1689 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.141 мг 15 мг 0.9% 0.4% 10638 г
Витамин Н, биотин 18.451 мкг 50 мкг 36.9% 16.1% 271 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 7.23 мг 20 мг 36.2% 15.8% 277 г
Макроэлементы
Калий, K 314.54 мг 2500 мг 12.6% 5.5% 795 г
Кальций, Ca 275 мг 1000 мг 27.5% 12% 364 г
Магний, Mg 45.04 мг 400 мг 11.3% 4.9% 888 г
Натрий, Na 1064.38 мг 1300 мг 81.9% 35.7% 122 г
Сера, S 380.94 мг 1000 мг 38.1% 16.6% 263 г
Фосфор, P 372.5 мг 800 мг 46.6% 20.3% 215 г
Хлор, Cl 1142.58 мг 2300 мг 49.7% 21.6% 201 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.131 мг 18 мг 6.3% 2.7% 1592 г
Йод, I 13.15 мкг 150 мкг 8.8% 3.8% 1141 г
Кобальт, Co 6.127 мкг 10 мкг 61.3% 26.7% 163 г
Марганец, Mn 0.0272 мг 2 мг 1.4% 0.6% 7353 г
Медь, Cu 119.08 мкг 1000 мкг 11.9% 5.2% 840 г
Молибден, Mo 18.498 мкг 70 мкг 26.4% 11.5% 378 г
Селен, Se 51.576 мкг 55 мкг 93.8% 40.8% 107 г
Фтор, F 76.76 мкг 4000 мкг 1.9% 0.8% 5211 г
Хром, Cr 2.82 мкг 50 мкг 5.6% 2.4% 1773 г
Цинк, Zn 1.1573 мг 12 мг 9.6% 4.2% 1037 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 144.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Плавленый сыр №1 составляет 229,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».