| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 380 ккал | 1684 ккал | 22.6% | 5.9% | 443 г |
| Белки | 20 г | 76 г | 26.3% | 6.9% | 380 г |
| Жиры | 21 г | 56 г | 37.5% | 9.9% | 267 г |
| Углеводы | 11 г | 219 г | 5% | 1.3% | 1991 г |
| Пищевые волокна | 35.3 г | 20 г | 176.5% | 46.4% | 57 г |
| Вода | 5 г | 2273 г | 0.2% | 0.1% | 45460 г |
| Органические кислоты | 3.9 г | ~ | |||
| Зола | 6.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.1% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.1 мг | 1.5 мг | 6.7% | 1.8% | 1500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.2 мг | 1.8 мг | 11.1% | 2.9% | 900 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.3 мг | 15 мг | 2% | 0.5% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.8 мг | 20 мг | 34% | 8.9% | 294 г |
| Ниацин | 1.8 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 1509 мг | 2500 мг | 60.4% | 15.9% | 166 г |
| Кальций, Ca | 128 мг | 1000 мг | 12.8% | 3.4% | 781 г |
| Магний, Mg | 425 мг | 400 мг | 106.3% | 28% | 94 г |
| Натрий, Na | 13 мг | 1300 мг | 1% | 0.3% | 10000 г |
| Фосфор, P | 655 мг | 800 мг | 81.9% | 21.6% | 122 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 22 мг | 18 мг | 122.2% | 32.2% | 82 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.2 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 9 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность какао-порошок Van Houten составляет 380 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».