Мой здоровый рацион

Рецепт Каша гречневая рассыпчатая с маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша гречневая рассыпчатая с маслом

Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) 270 г
Вода 730 г
Масло топленое 27 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша гречневая рассыпчатая с маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114.3 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1473 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 4.1% 2111 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 6.1% 1436 г
Углеводы 16.3 г 219 г 7.4% 6.5% 1344 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 13.1% 667 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 2.9% 2991 г
Витамины
Витамин А, РЭ 20.1 мкг 900 мкг 2.2% 1.9% 4478 г
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.3% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.088 мг 1.5 мг 5.9% 5.2% 1705 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 2.4% 3673 г
Витамин В5, пантотеновая 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 5.2% 1709 г
Витамин В9, фолаты 9.381 мкг 400 мкг 2.3% 2% 4264 г
Витамин D, кальциферол 0.053 мкг 10 мкг 0.5% 0.4% 18868 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.279 мг 15 мг 1.9% 1.7% 5376 г
Витамин РР, НЭ 2.1137 мг 20 мг 10.6% 9.3% 946 г
Макроэлементы
Калий, K 109.35 мг 2500 мг 4.4% 3.8% 2286 г
Кальций, Ca 10.69 мг 1000 мг 1.1% 1% 9355 г
Кремний, Si 23.746 мг 30 мг 79.2% 69.3% 126 г
Магний, Mg 58.34 мг 400 мг 14.6% 12.8% 686 г
Натрий, Na 127.78 мг 1300 мг 9.8% 8.6% 1017 г
Сера, S 27.24 мг 1000 мг 2.7% 2.4% 3671 г
Фосфор, P 86.4 мг 800 мг 10.8% 9.4% 926 г
Хлор, Cl 205.21 мг 2300 мг 8.9% 7.8% 1121 г
Микроэлементы
Бор, B 102.6 мкг ~
Железо, Fe 1.941 мг 18 мг 10.8% 9.4% 927 г
Йод, I 0.97 мкг 150 мкг 0.6% 0.5% 15464 г
Кобальт, Co 0.958 мкг 10 мкг 9.6% 8.4% 1044 г
Марганец, Mn 0.4595 мг 2 мг 23% 20.1% 435 г
Медь, Cu 189.05 мкг 1000 мкг 18.9% 16.5% 529 г
Молибден, Mo 10.443 мкг 70 мкг 14.9% 13% 670 г
Селен, Se 2.433 мкг 55 мкг 4.4% 3.8% 2261 г
Фтор, F 86 мкг 4000 мкг 2.2% 1.9% 4651 г
Хром, Cr 1.17 мкг 50 мкг 2.3% 2% 4274 г
Цинк, Zn 0.6059 мг 12 мг 5% 4.4% 1981 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Каша гречневая рассыпчатая с маслом составляет 114,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».