Мой здоровый рацион

Рецепт сырный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты сырный суп

Вода 2000 г
Картофель (Варка без слива) 500 г
Морковь, красная (Припускание) 100 г
Лук репчатый (Пассерование) 75 г
Томатная паста. Консервы (Пассерование) 100 г
Сыр плавленый, колбасный копченый 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "сырный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31.9 ккал 1684 ккал 1.9% 6% 5279 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 6.3% 5067 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 5% 6222 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 6.3% 4977 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 15.7% 2000 г
Вода 92 г 2273 г 4% 12.5% 2471 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 93.5 мкг 900 мкг 10.4% 32.6% 963 г
бета Каротин 0.528 мг 5 мг 10.6% 33.2% 947 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 6.3% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 6% 5143 г
Витамин В5, пантотеновая 0.133 мг 5 мг 2.7% 8.5% 3759 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 15% 2083 г
Витамин В9, фолаты 3.79 мкг 400 мкг 0.9% 2.8% 10554 г
Витамин В12, кобаламин 0.012 мкг 3 мкг 0.4% 1.3% 25000 г
Витамин C, аскорбиновая 2.6 мг 90 мг 2.9% 9.1% 3462 г
Витамин D, кальциферол 0.025 мкг 10 мкг 0.3% 0.9% 40000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.098 мг 15 мг 0.7% 2.2% 15306 г
Витамин Н, биотин 0.373 мкг 50 мкг 0.7% 2.2% 13405 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 1.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.7569 мг 20 мг 3.8% 11.9% 2642 г
Макроэлементы
Калий, K 166.87 мг 2500 мг 6.7% 21% 1498 г
Кальций, Ca 33.49 мг 1000 мг 3.3% 10.3% 2986 г
Магний, Mg 10.18 мг 400 мг 2.5% 7.8% 3929 г
Натрий, Na 54.78 мг 1300 мг 4.2% 13.2% 2373 г
Сера, S 19.91 мг 1000 мг 2% 6.3% 5023 г
Фосфор, P 45.2 мг 800 мг 5.7% 17.9% 1770 г
Хлор, Cl 25.27 мг 2300 мг 1.1% 3.4% 9102 г
Микроэлементы
Бор, B 37 мкг ~
Ванадий, V 33.76 мкг ~
Железо, Fe 0.352 мг 18 мг 2% 6.3% 5114 г
Йод, I 1.65 мкг 150 мкг 1.1% 3.4% 9091 г
Кобальт, Co 2.23 мкг 10 мкг 22.3% 69.9% 448 г
Марганец, Mn 0.0582 мг 2 мг 2.9% 9.1% 3436 г
Медь, Cu 55.03 мкг 1000 мкг 5.5% 17.2% 1817 г
Молибден, Mo 3.6 мкг 70 мкг 5.1% 16% 1944 г
Селен, Se 0.064 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 85938 г
Фтор, F 89.13 мкг 4000 мкг 2.2% 6.9% 4488 г
Хром, Cr 2.18 мкг 50 мкг 4.4% 13.8% 2294 г
Цинк, Zn 0.2775 мг 12 мг 2.3% 7.2% 4324 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность сырный суп составляет 31,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».