| Морские водоросли спирулина, сушеные | 2 г |
| Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) | 100 г |
| Огурец, грунтовый | 25 г |
| Сыр плавленый, костромской | 25 г |
| Лосось атлантический (семга) | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 251.4 ккал | 1684 ккал | 14.9% | 5.9% | 670 г |
| Белки | 11.6 г | 76 г | 15.3% | 6.1% | 655 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 4.2% | 949 г |
| Углеводы | 38.2 г | 219 г | 17.4% | 6.9% | 573 г |
| Пищевые волокна | 6 г | 20 г | 30% | 11.9% | 333 г |
| Вода | 40.3 г | 2273 г | 1.8% | 0.7% | 5640 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 3.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 31.8 мкг | 900 мкг | 3.5% | 1.4% | 2830 г |
| Ретинол | 0.028 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.22 мг | 1.5 мг | 14.7% | 5.8% | 682 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.173 мг | 1.8 мг | 9.6% | 3.8% | 1040 г |
| Витамин В4, холин | 53.55 мг | 500 мг | 10.7% | 4.3% | 934 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.541 мг | 5 мг | 10.8% | 4.3% | 924 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.355 мг | 2 мг | 17.8% | 7.1% | 563 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.232 мкг | 400 мкг | 6.3% | 2.5% | 1585 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.046 мкг | 3 мкг | 1.5% | 0.6% | 6522 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.89 мг | 90 мг | 2.1% | 0.8% | 4762 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.095 мкг | 10 мкг | 1% | 0.4% | 10526 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.899 мг | 15 мг | 6% | 2.4% | 1669 г |
| Витамин Н, биотин | 8.003 мкг | 50 мкг | 16% | 6.4% | 625 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 0.9% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.3277 мг | 20 мг | 26.6% | 10.6% | 375 г |
| Ниацин | 2.945 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 323.3 мг | 2500 мг | 12.9% | 5.1% | 773 г |
| Кальций, Ca | 151.59 мг | 1000 мг | 15.2% | 6% | 660 г |
| Кремний, Si | 756.098 мг | 30 мг | 2520.3% | 1002.5% | 4 г |
| Магний, Mg | 82.99 мг | 400 мг | 20.7% | 8.2% | 482 г |
| Натрий, Na | 244.58 мг | 1300 мг | 18.8% | 7.5% | 532 г |
| Сера, S | 99.7 мг | 1000 мг | 10% | 4% | 1003 г |
| Фосфор, P | 365.4 мг | 800 мг | 45.7% | 18.2% | 219 г |
| Хлор, Cl | 84.91 мг | 2300 мг | 3.7% | 1.5% | 2709 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 620.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 136.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 243.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.923 мг | 18 мг | 10.7% | 4.3% | 936 г |
| Йод, I | 1.86 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.5% | 8065 г |
| Кобальт, Co | 4.36 мкг | 10 мкг | 43.6% | 17.3% | 229 г |
| Марганец, Mn | 2.264 мг | 2 мг | 113.2% | 45% | 88 г |
| Медь, Cu | 440.24 мкг | 1000 мкг | 44% | 17.5% | 227 г |
| Молибден, Mo | 16.433 мкг | 70 мкг | 23.5% | 9.3% | 426 г |
| Никель, Ni | 31.463 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.329 мкг | 55 мкг | 22.4% | 8.9% | 446 г |
| Фтор, F | 51.37 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.5% | 7787 г |
| Хром, Cr | 2.62 мкг | 50 мкг | 5.2% | 2.1% | 1908 г |
| Цинк, Zn | 1.6128 мг | 12 мг | 13.4% | 5.3% | 744 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 36.735 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.023 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.423 г | ~ | |||
| Валин | 0.291 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.131 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.213 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.486 г | ~ | |||
| Лизин | 0.218 г | ~ | |||
| Метионин | 0.106 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.178 г | ~ | |||
| Треонин | 0.198 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.067 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.287 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.433 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.057 г | ~ | |||
| Аланин | 0.297 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.469 г | ~ | |||
| Глицин | 0.256 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.904 г | ~ | |||
| Пролин | 0.251 г | ~ | |||
| Серин | 0.236 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.212 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.095 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 5.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 19.36 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 30.488 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.244 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.025 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.6 г | min 16.8 г | 3.6% | 1.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.584 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.592 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.3% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.558 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ |
Энергетическая ценность суши дешман составляет 251,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».