| Морковь, желтая | 20 г |
| Лук репчатый | 20 г |
| Кабачок | 50 г |
| Баклажаны | 50 г |
| Макароны отварные, по 1-302 | 150 г |
| Индейка, отварная, по 2-6 | 20 г |
| Вода | 50 г |
| Укроп | 30 г |
| Сельдерей | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 62.2 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 5.9% | 2707 г |
| Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 6.3% | 2533 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 3.4% | 4667 г |
| Углеводы | 9.7 г | 219 г | 4.4% | 7.1% | 2258 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 10.5% | 1538 г |
| Вода | 83.8 г | 2273 г | 3.7% | 5.9% | 2712 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 101.8 мкг | 900 мкг | 11.3% | 18.2% | 884 г |
| бета Каротин | 0.609 мг | 5 мг | 12.2% | 19.6% | 821 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 3.7% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 3.2% | 5000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.05 мг | 5 мг | 1% | 1.6% | 10000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.057 мг | 2 мг | 2.9% | 4.7% | 3509 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.841 мкг | 400 мкг | 2% | 3.2% | 5101 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.34 мг | 90 мг | 13.7% | 22% | 729 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.41 мг | 15 мг | 2.7% | 4.3% | 3659 г |
| Витамин Н, биотин | 0.096 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 52083 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.8% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3374 мг | 20 мг | 6.7% | 10.8% | 1495 г |
| Ниацин | 0.702 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 141.37 мг | 2500 мг | 5.7% | 9.2% | 1768 г |
| Кальций, Ca | 31.28 мг | 1000 мг | 3.1% | 5% | 3197 г |
| Магний, Mg | 15.44 мг | 400 мг | 3.9% | 6.3% | 2591 г |
| Натрий, Na | 95.52 мг | 1300 мг | 7.3% | 11.7% | 1361 г |
| Сера, S | 5.41 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.8% | 18484 г |
| Фосфор, P | 39.6 мг | 800 мг | 5% | 8% | 2020 г |
| Хлор, Cl | 10.2 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.6% | 22549 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 134.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.83 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.668 мг | 18 мг | 3.7% | 5.9% | 2695 г |
| Йод, I | 0.63 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.6% | 23810 г |
| Кобальт, Co | 0.463 мкг | 10 мкг | 4.6% | 7.4% | 2160 г |
| Литий, Li | 0.293 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1393 мг | 2 мг | 7% | 11.3% | 1436 г |
| Медь, Cu | 36.12 мкг | 1000 мкг | 3.6% | 5.8% | 2769 г |
| Молибден, Mo | 2.195 мкг | 70 мкг | 3.1% | 5% | 3189 г |
| Никель, Ni | 0.439 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 23.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.1 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.8% | 22099 г |
| Хром, Cr | 0.24 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.8% | 20833 г |
| Цинк, Zn | 0.1629 мг | 12 мг | 1.4% | 2.3% | 7366 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.198 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.058 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.015 г | ~ | |||
| Валин | 0.01 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лизин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.124 г | ~ | |||
| Аланин | 0.011 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.025 г | ~ | |||
| Глицин | 0.008 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.035 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.008 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.22 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Овощи тушеные составляет 62,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».