| Масло подсолнечное | 7 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 225 г |
| Вода | 300 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Приправа для птицы | 3 г |
| Картофель (Варка без слива) | 550 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 192 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 188 г |
| Капуста белокочанная (Тушение) | 337 г |
| фасоль красная варёная | 145 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 64.7 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 5.9% | 2603 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 10.2% | 1520 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 2.5% | 6222 г |
| Углеводы | 9 г | 219 г | 4.1% | 6.3% | 2433 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 11.6% | 1333 г |
| Вода | 75.2 г | 2273 г | 3.3% | 5.1% | 3023 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 218.8 мкг | 900 мкг | 24.3% | 37.6% | 411 г |
| бета Каротин | 1.267 мг | 5 мг | 25.3% | 39.1% | 395 г |
| бета Криптоксантин | 0.042 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.004 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.908 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 5.7% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 4.2% | 3750 г |
| Витамин В4, холин | 2.23 мг | 500 мг | 0.4% | 0.6% | 22422 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.141 мг | 5 мг | 2.8% | 4.3% | 3546 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.151 мг | 2 мг | 7.6% | 11.7% | 1325 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.421 мкг | 400 мкг | 2.4% | 3.7% | 4246 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.19 мг | 90 мг | 8% | 12.4% | 1252 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.31 мг | 15 мг | 2.1% | 3.2% | 4839 г |
| Витамин Н, биотин | 0.204 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.6% | 24510 г |
| Витамин К, филлохинон | 18.4 мкг | 120 мкг | 15.3% | 23.6% | 652 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.346 мг | 20 мг | 11.7% | 18.1% | 853 г |
| Ниацин | 1.938 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 314.81 мг | 2500 мг | 12.6% | 19.5% | 794 г |
| Кальций, Ca | 23.1 мг | 1000 мг | 2.3% | 3.6% | 4329 г |
| Магний, Mg | 27.4 мг | 400 мг | 6.9% | 10.7% | 1460 г |
| Натрий, Na | 130.81 мг | 1300 мг | 10.1% | 15.6% | 994 г |
| Сера, S | 26.18 мг | 1000 мг | 2.6% | 4% | 3820 г |
| Фосфор, P | 56.4 мг | 800 мг | 7.1% | 11% | 1418 г |
| Хлор, Cl | 209.48 мг | 2300 мг | 9.1% | 14.1% | 1098 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 483 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 101.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 49.34 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.806 мг | 18 мг | 4.5% | 7% | 2233 г |
| Йод, I | 2.6 мкг | 150 мкг | 1.7% | 2.6% | 5769 г |
| Кобальт, Co | 4.095 мкг | 10 мкг | 41% | 63.4% | 244 г |
| Литий, Li | 26.19 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.133 мг | 2 мг | 6.7% | 10.4% | 1504 г |
| Медь, Cu | 86.06 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 13.3% | 1162 г |
| Молибден, Mo | 6.499 мкг | 70 мкг | 9.3% | 14.4% | 1077 г |
| Никель, Ni | 5.039 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 219.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.185 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.5% | 29730 г |
| Фтор, F | 33.53 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 1.2% | 11930 г |
| Хром, Cr | 7.94 мкг | 50 мкг | 15.9% | 24.6% | 630 г |
| Цинк, Zn | 0.4801 мг | 12 мг | 4% | 6.2% | 2499 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.763 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.381 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.32 г | ~ | |||
| Валин | 0.236 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.198 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.2 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.334 г | ~ | |||
| Лизин | 0.426 г | ~ | |||
| Метионин | 0.076 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.147 г | ~ | |||
| Треонин | 0.2 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.066 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.196 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.364 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.708 г | ~ | |||
| Аланин | 0.235 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.404 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.028 г | ~ | |||
| Глицин | 0.175 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.578 г | ~ | |||
| Пролин | 0.186 г | ~ | |||
| Серин | 0.198 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.167 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.073 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.35 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.173 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.249 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.106 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.035 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.254 г | min 16.8 г | 1.5% | 2.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.233 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.312 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 4.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.306 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность картофель тушёный составляет 64,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».