Мой здоровый рацион

Рецепт перец фаршированный мясом и рисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты перец фаршированный мясом и рисом

Перец сладкий (Пассерование) 100 г
Фарш мясной с рисом 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "перец фаршированный мясом и рисом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 195.3 ккал 1684 ккал 11.6% 5.9% 862 г
Белки 13.1 г 76 г 17.2% 8.8% 580 г
Жиры 9.5 г 56 г 17% 8.7% 589 г
Углеводы 15 г 219 г 6.8% 3.5% 1460 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 5.9% 870 г
Вода 96.1 г 2273 г 4.2% 2.2% 2365 г
Органические кислоты 17.3 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 221 мкг 900 мкг 24.6% 12.6% 407 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 1.219 мг 5 мг 24.4% 12.5% 410 г
Витамин В1, тиамин 0.096 мг 1.5 мг 6.4% 3.3% 1563 г
Витамин В2, рибофлавин 0.158 мг 1.8 мг 8.8% 4.5% 1139 г
Витамин В4, холин 41.47 мг 500 мг 8.3% 4.2% 1206 г
Витамин В5, пантотеновая 0.268 мг 5 мг 5.4% 2.8% 1866 г
Витамин В6, пиридоксин 0.491 мг 2 мг 24.6% 12.6% 407 г
Витамин В9, фолаты 15.714 мкг 400 мкг 3.9% 2% 2546 г
Витамин В12, кобаламин 1.205 мкг 3 мкг 40.2% 20.6% 249 г
Витамин C, аскорбиновая 72.23 мг 90 мг 80.3% 41.1% 125 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.607 мг 15 мг 10.7% 5.5% 933 г
Витамин Н, биотин 1.83 мкг 50 мкг 3.7% 1.9% 2732 г
Витамин РР, НЭ 4.4787 мг 20 мг 22.4% 11.5% 447 г
Ниацин 2.214 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 344.11 мг 2500 мг 13.8% 7.1% 727 г
Кальций, Ca 17.45 мг 1000 мг 1.7% 0.9% 5731 г
Кремний, Si 12.277 мг 30 мг 40.9% 20.9% 244 г
Магний, Mg 25.53 мг 400 мг 6.4% 3.3% 1567 г
Натрий, Na 43.78 мг 1300 мг 3.4% 1.7% 2969 г
Сера, S 140.98 мг 1000 мг 14.1% 7.2% 709 г
Фосфор, P 149.7 мг 800 мг 18.7% 9.6% 534 г
Хлор, Cl 302.63 мг 2300 мг 13.2% 6.8% 760 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.9 мкг ~
Бор, B 23.4 мкг ~
Ванадий, V 0.31 мкг ~
Железо, Fe 2.089 мг 18 мг 11.6% 5.9% 862 г
Йод, I 4.42 мкг 150 мкг 2.9% 1.5% 3394 г
Кобальт, Co 4.42 мкг 10 мкг 44.2% 22.6% 226 г
Марганец, Mn 0.1863 мг 2 мг 9.3% 4.8% 1074 г
Медь, Cu 139.91 мкг 1000 мкг 14% 7.2% 715 г
Молибден, Mo 7.589 мкг 70 мкг 10.8% 5.5% 922 г
Никель, Ni 5.402 мкг ~
Олово, Sn 43.3 мкг ~
Рубидий, Rb 20.5 мкг ~
Селен, Se 0.022 мкг 55 мкг 250000 г
Титан, Ti 0.04 мкг ~
Фтор, F 43.57 мкг 4000 мкг 1.1% 0.6% 9181 г
Хром, Cr 5 мкг 50 мкг 10% 5.1% 1000 г
Цинк, Zn 2.0682 мг 12 мг 17.2% 8.8% 580 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.846 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~

Энергетическая ценность перец фаршированный мясом и рисом составляет 195,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».