| творог обезжиренный | 100 г |
| Кабачок (Запекание) | 160 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 53 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 30 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 100 г |
| Укроп (Жарка) | 6 г |
| Петрушка (Жарка) | 2 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 205.6 ккал | 1684 ккал | 12.2% | 5.9% | 819 г |
| Белки | 10.5 г | 76 г | 13.8% | 6.7% | 724 г |
| Жиры | 8.5 г | 56 г | 15.2% | 7.4% | 659 г |
| Углеводы | 21.7 г | 219 г | 9.9% | 4.8% | 1009 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 3.6% | 1333 г |
| Вода | 36.3 г | 2273 г | 1.6% | 0.8% | 6262 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 97.5 мкг | 900 мкг | 10.8% | 5.3% | 923 г |
| Ретинол | 0.07 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.142 мг | 5 мг | 2.8% | 1.4% | 3521 г |
| бета Криптоксантин | 0.14 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.017 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.596 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 2.3% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.174 мг | 1.8 мг | 9.7% | 4.7% | 1034 г |
| Витамин В4, холин | 53.9 мг | 500 мг | 10.8% | 5.3% | 928 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.339 мг | 5 мг | 6.8% | 3.3% | 1475 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.127 мг | 2 мг | 6.4% | 3.1% | 1575 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.608 мкг | 400 мкг | 4.2% | 2% | 2408 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.08 мкг | 3 мкг | 2.7% | 1.3% | 3750 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.44 мг | 90 мг | 4.9% | 2.4% | 2027 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.452 мкг | 10 мкг | 4.5% | 2.2% | 2212 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.704 мг | 15 мг | 4.7% | 2.3% | 2131 г |
| гамма Токоферол | 0.013 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.882 мкг | 50 мкг | 7.8% | 3.8% | 1288 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.1 мкг | 120 мкг | 8.4% | 4.1% | 1188 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8708 мг | 20 мг | 9.4% | 4.6% | 1069 г |
| Ниацин | 0.596 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.026 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 199.53 мг | 2500 мг | 8% | 3.9% | 1253 г |
| Кальций, Ca | 63.8 мг | 1000 мг | 6.4% | 3.1% | 1567 г |
| Кремний, Si | 1.163 мг | 30 мг | 3.9% | 1.9% | 2580 г |
| Магний, Mg | 19.27 мг | 400 мг | 4.8% | 2.3% | 2076 г |
| Натрий, Na | 149.8 мг | 1300 мг | 11.5% | 5.6% | 868 г |
| Сера, S | 48.69 мг | 1000 мг | 4.9% | 2.4% | 2054 г |
| Фосфор, P | 118.5 мг | 800 мг | 14.8% | 7.2% | 675 г |
| Хлор, Cl | 203.37 мг | 2300 мг | 8.8% | 4.3% | 1131 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 305.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.106 мг | 18 мг | 6.1% | 3% | 1627 г |
| Йод, I | 3.52 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1.1% | 4261 г |
| Кобальт, Co | 2.049 мкг | 10 мкг | 20.5% | 10% | 488 г |
| Марганец, Mn | 0.2106 мг | 2 мг | 10.5% | 5.1% | 950 г |
| Медь, Cu | 49.86 мкг | 1000 мкг | 5% | 2.4% | 2006 г |
| Молибден, Mo | 4.878 мкг | 70 мкг | 7% | 3.4% | 1435 г |
| Никель, Ni | 0.64 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.51 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.638 мкг | 55 мкг | 12.1% | 5.9% | 829 г |
| Титан, Ti | 3.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.97 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 26720 г |
| Хром, Cr | 1.26 мкг | 50 мкг | 2.5% | 1.2% | 3968 г |
| Цинк, Zn | 0.4156 мг | 12 мг | 3.5% | 1.7% | 2887 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.956 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.031 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.124 г | ~ | |||
| Валин | 0.122 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.055 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.096 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.173 г | ~ | |||
| Лизин | 0.143 г | ~ | |||
| Метионин | 0.066 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.114 г | ~ | |||
| Треонин | 0.098 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.104 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.181 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.041 г | ~ | |||
| Аланин | 0.113 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.195 г | ~ | |||
| Глицин | 0.067 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.285 г | ~ | |||
| Пролин | 0.066 г | ~ | |||
| Серин | 0.148 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.078 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.046 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 102.65 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.267 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.235 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.107 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.058 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.132 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.15 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.699 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.244 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.73 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.693 г | min 16.8 г | 16% | 7.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.134 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.262 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.204 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.283 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.252 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность маффин из кабачков с творогом составляет 205,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».