Мой здоровый рацион

Рецепт окрошка дачная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты окрошка дачная

Куриная грудка (филе) (Варка) 150 г
Картофель (Варка со сливом) 179 г
Лук репчатый 122 г
Яйцо куриное (Варка вкрутую) 127 г
Огурец, парниковый 195 г
Соль столовая 20 г
Горошек зеленый. Консервы 226 г
Чеснок перо 15 г
Петрушка 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "окрошка дачная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.9 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2677 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 12.6% 1267 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 5.1% 3111 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 4.1% 3842 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 15.9% 1000 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 5.7% 2806 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 103.7 мкг 900 мкг 11.5% 18.3% 868 г
бета Каротин 0.164 мг 5 мг 3.3% 5.2% 3049 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 7.2% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 7.9% 2000 г
Витамин В4, холин 43.59 мг 500 мг 8.7% 13.8% 1147 г
Витамин В5, пантотеновая 0.425 мг 5 мг 8.5% 13.5% 1176 г
Витамин В6, пиридоксин 0.183 мг 2 мг 9.2% 14.6% 1093 г
Витамин В9, фолаты 8.99 мкг 400 мкг 2.2% 3.5% 4449 г
Витамин В12, кобаламин 0.152 мкг 3 мкг 5.1% 8.1% 1974 г
Витамин C, аскорбиновая 10.31 мг 90 мг 11.5% 18.3% 873 г
Витамин D, кальциферол 0.273 мкг 10 мкг 2.7% 4.3% 3663 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.236 мг 15 мг 1.6% 2.5% 6356 г
Витамин Н, биотин 4.603 мкг 50 мкг 9.2% 14.6% 1086 г
Витамин К, филлохинон 27.2 мкг 120 мкг 22.7% 36.1% 441 г
Витамин РР, НЭ 2.7598 мг 20 мг 13.8% 21.9% 725 г
Макроэлементы
Калий, K 218.9 мг 2500 мг 8.8% 14% 1142 г
Кальций, Ca 24.97 мг 1000 мг 2.5% 4% 4005 г
Кремний, Si 2.759 мг 30 мг 9.2% 14.6% 1087 г
Магний, Mg 24.21 мг 400 мг 6.1% 9.7% 1652 г
Натрий, Na 856.78 мг 1300 мг 65.9% 104.8% 152 г
Сера, S 68.75 мг 1000 мг 6.9% 11% 1455 г
Фосфор, P 77.4 мг 800 мг 9.7% 15.4% 1034 г
Хлор, Cl 53.07 мг 2300 мг 2.3% 3.7% 4334 г
Микроэлементы
Бор, B 66.3 мкг ~
Ванадий, V 31.06 мкг ~
Железо, Fe 0.969 мг 18 мг 5.4% 8.6% 1858 г
Йод, I 5.32 мкг 150 мкг 3.5% 5.6% 2820 г
Кобальт, Co 5.078 мкг 10 мкг 50.8% 80.8% 197 г
Марганец, Mn 0.1462 мг 2 мг 7.3% 11.6% 1368 г
Медь, Cu 106.53 мкг 1000 мкг 10.7% 17% 939 г
Молибден, Mo 5.136 мкг 70 мкг 7.3% 11.6% 1363 г
Селен, Se 4.464 мкг 55 мкг 8.1% 12.9% 1232 г
Фтор, F 39.07 мкг 4000 мкг 1% 1.6% 10238 г
Хром, Cr 5.23 мкг 50 мкг 10.5% 16.7% 956 г
Цинк, Zn 0.8049 мг 12 мг 6.7% 10.7% 1491 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 70.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность окрошка дачная составляет 62,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов