| Рис, зерно продовольственное | 260 г |
| Вода | 750 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 78 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 5.9% | 2159 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 3.2% | 4000 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 1.7% | 8000 г |
| Углеводы | 16 г | 219 г | 7.3% | 9.4% | 1369 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 12.8% | 1000 г |
| Вода | 78 г | 2273 г | 3.4% | 4.4% | 2914 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.088 мг | 1.5 мг | 5.9% | 7.6% | 1705 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.021 мг | 1.8 мг | 1.2% | 1.5% | 8571 г |
| Витамин В4, холин | 21.88 мг | 500 мг | 4.4% | 5.6% | 2285 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.154 мг | 5 мг | 3.1% | 4% | 3247 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.139 мг | 2 мг | 7% | 9% | 1439 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.01 мкг | 400 мкг | 2.3% | 2.9% | 4440 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.206 мг | 15 мг | 1.4% | 1.8% | 7282 г |
| Витамин Н, биотин | 3.089 мкг | 50 мкг | 6.2% | 7.9% | 1619 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3644 мг | 20 мг | 6.8% | 8.7% | 1466 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 80.83 мг | 2500 мг | 3.2% | 4.1% | 3093 г |
| Кальций, Ca | 13.64 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.8% | 7331 г |
| Кремний, Si | 319.208 мг | 30 мг | 1064% | 1364.1% | 9 г |
| Магний, Mg | 30.6 мг | 400 мг | 7.7% | 9.9% | 1307 г |
| Натрий, Na | 8.39 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.8% | 15495 г |
| Сера, S | 16.19 мг | 1000 мг | 1.6% | 2.1% | 6177 г |
| Фосфор, P | 84.4 мг | 800 мг | 10.6% | 13.6% | 948 г |
| Хлор, Cl | 35.28 мг | 2300 мг | 1.5% | 1.9% | 6519 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 57.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 102.97 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.541 мг | 18 мг | 3% | 3.8% | 3327 г |
| Йод, I | 0.59 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.5% | 25424 г |
| Кобальт, Co | 1.776 мкг | 10 мкг | 17.8% | 22.8% | 563 г |
| Марганец, Mn | 0.9356 мг | 2 мг | 46.8% | 60% | 214 г |
| Медь, Cu | 144.6 мкг | 1000 мкг | 14.5% | 18.6% | 692 г |
| Молибден, Mo | 6.873 мкг | 70 мкг | 9.8% | 12.6% | 1018 г |
| Селен, Se | 5.149 мкг | 55 мкг | 9.4% | 12.1% | 1068 г |
| Фтор, F | 94.85 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 3.1% | 4217 г |
| Хром, Cr | 0.72 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.8% | 6944 г |
| Цинк, Zn | 0.4634 мг | 12 мг | 3.9% | 5% | 2590 г |
Энергетическая ценность Рис отварной составляет 78 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».