Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из овощей и крабовых палочек. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из овощей и крабовых палочек

Салат 70 г
Огурец, грунтовый 200 г
Помидоры (томаты), грунтовые 120 г
Перец сладкий 90 г
Петрушка 10 г
Укроп 2 г
Крабовые палочки 125 г
Чеснок луковица 4 г
Лук репчатый 30 г
Масло оливковое 34 г
Соевый соус 25 г
Перец черный молотый 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из овощей и крабовых палочек".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2132 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 7.2% 1767 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 11.8% 1077 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 2% 6257 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 6.3% 2000 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 4.4% 2841 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 100.1 мкг 900 мкг 11.1% 14.1% 899 г
бета Каротин 0.601 мг 5 мг 12% 15.2% 832 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 3% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 2.9% 4286 г
Витамин В4, холин 4.55 мг 500 мг 0.9% 1.1% 10989 г
Витамин В5, пантотеновая 0.152 мг 5 мг 3% 3.8% 3289 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 6.3% 2000 г
Витамин В9, фолаты 10.994 мкг 400 мкг 2.7% 3.4% 3638 г
Витамин C, аскорбиновая 36.53 мг 90 мг 40.6% 51.4% 246 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.921 мг 15 мг 6.1% 7.7% 1629 г
Витамин Н, биотин 0.561 мкг 50 мкг 1.1% 1.4% 8913 г
Витамин К, филлохинон 47.8 мкг 120 мкг 39.8% 50.4% 251 г
Витамин РР, НЭ 0.9952 мг 20 мг 5% 6.3% 2010 г
Макроэлементы
Калий, K 167.53 мг 2500 мг 6.7% 8.5% 1492 г
Кальций, Ca 29.59 мг 1000 мг 3% 3.8% 3380 г
Магний, Mg 16.81 мг 400 мг 4.2% 5.3% 2380 г
Натрий, Na 201.97 мг 1300 мг 15.5% 19.6% 644 г
Сера, S 36.65 мг 1000 мг 3.7% 4.7% 2729 г
Фосфор, P 28.4 мг 800 мг 3.6% 4.6% 2817 г
Хлор, Cl 51.16 мг 2300 мг 2.2% 2.8% 4496 г
Микроэлементы
Бор, B 35.8 мкг ~
Ванадий, V 16.53 мкг ~
Железо, Fe 0.93 мг 18 мг 5.2% 6.6% 1935 г
Йод, I 2.12 мкг 150 мкг 1.4% 1.8% 7075 г
Кобальт, Co 1.925 мкг 10 мкг 19.3% 24.4% 519 г
Марганец, Mn 0.2004 мг 2 мг 10% 12.7% 998 г
Медь, Cu 80.17 мкг 1000 мкг 8% 10.1% 1247 г
Молибден, Mo 3.014 мкг 70 мкг 4.3% 5.4% 2322 г
Селен, Se 0.332 мкг 55 мкг 0.6% 0.8% 16566 г
Фтор, F 87.2 мкг 4000 мкг 2.2% 2.8% 4587 г
Хром, Cr 12.42 мкг 50 мкг 24.8% 31.4% 403 г
Цинк, Zn 0.3191 мг 12 мг 2.7% 3.4% 3761 г

Энергетическая ценность Салат из овощей и крабовых палочек составляет 79 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».