Мой здоровый рацион

Рецепт Шоколадные кексы с бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шоколадные кексы с бананом

Овсяная мука 170 г
Яйцо куриное 90 г
Кефир, нежирный 110 г
Какао-порошок 10 г
Пищевая сода 2 г
Сок лимонный 2 г
Корица 2 г
Творог полужирный 9,0% жирности 90 г
Банан 113 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадные кексы с бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 186.4 ккал 1684 ккал 11.1% 6% 903 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 6.9% 784 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 5.3% 1018 г
Углеводы 24.4 г 219 г 11.1% 6% 898 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 6.4% 833 г
Вода 56 г 2273 г 2.5% 1.3% 4059 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.8 мкг 900 мкг 6.2% 3.3% 1613 г
Ретинол 0.046 мг ~
альфа Каротин 0.003 мкг ~
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.4% 12821 г
бета Криптоксантин 0.438 мкг ~
Ликопин 0.051 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.754 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.135 мг 1.5 мг 9% 4.8% 1111 г
Витамин В2, рибофлавин 0.182 мг 1.8 мг 10.1% 5.4% 989 г
Витамин В4, холин 55.44 мг 500 мг 11.1% 6% 902 г
Витамин В5, пантотеновая 0.35 мг 5 мг 7% 3.8% 1429 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 3.3% 1626 г
Витамин В9, фолаты 9.813 мкг 400 мкг 2.5% 1.3% 4076 г
Витамин В12, кобаламин 0.307 мкг 3 мкг 10.2% 5.5% 977 г
Витамин C, аскорбиновая 2.26 мг 90 мг 2.5% 1.3% 3982 г
Витамин D, кальциферол 0.38 мкг 10 мкг 3.8% 2% 2632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.646 мг 15 мг 4.3% 2.3% 2322 г
гамма Токоферол 0.035 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 4.521 мкг 50 мкг 9% 4.8% 1106 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.8485 мг 20 мг 14.2% 7.6% 702 г
Ниацин 0.543 мг ~
Бетаин 0.013 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 242.04 мг 2500 мг 9.7% 5.2% 1033 г
Кальций, Ca 80.4 мг 1000 мг 8% 4.3% 1244 г
Магний, Mg 55.4 мг 400 мг 13.9% 7.5% 722 г
Натрий, Na 141.67 мг 1300 мг 10.9% 5.8% 918 г
Сера, S 59.81 мг 1000 мг 6% 3.2% 1672 г
Фосфор, P 198.5 мг 800 мг 24.8% 13.3% 403 г
Хлор, Cl 67.61 мг 2300 мг 2.9% 1.6% 3402 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.018 мг 18 мг 11.2% 6% 892 г
Йод, I 4.74 мкг 150 мкг 3.2% 1.7% 3165 г
Кобальт, Co 1.868 мкг 10 мкг 18.7% 10% 535 г
Марганец, Mn 0.1179 мг 2 мг 5.9% 3.2% 1696 г
Медь, Cu 27.01 мкг 1000 мкг 2.7% 1.4% 3702 г
Молибден, Mo 3.027 мкг 70 мкг 4.3% 2.3% 2313 г
Селен, Se 10.004 мкг 55 мкг 18.2% 9.8% 550 г
Фтор, F 17.45 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 22923 г
Хром, Cr 0.98 мкг 50 мкг 2% 1.1% 5102 г
Цинк, Zn 0.3395 мг 12 мг 2.8% 1.5% 3535 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.851 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.121 г ~
Валин 0.118 г ~
Гистидин* 0.052 г ~
Изолейцин 0.092 г ~
Лейцин 0.166 г ~
Лизин 0.138 г ~
Метионин 0.064 г ~
Метионин + Цистеин 0.11 г ~
Треонин 0.094 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.1 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.173 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.109 г ~
Аспарагиновая кислота 0.189 г ~
Глицин 0.065 г ~
Глутаминовая кислота 0.272 г ~
Пролин 0.063 г ~
Серин 0.143 г ~
Тирозин 0.074 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 91.22 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.088 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.314 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.135 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.76 г min 16.8 г 4.5% 2.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.06 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.626 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.193 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.168 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Шоколадные кексы с бананом составляет 186,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».