| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 17 ккал | 1684 ккал | 1% | 5.9% | 9906 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 11.8% | 5067 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 2.4% | 28000 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 6.5% | 9522 г |
| Витамины | |||||
| бета Каротин | 1.75 мг | 5 мг | 35% | 205.9% | 286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.08 мг | 1.8 мг | 4.4% | 25.9% | 2250 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15 мг | 90 мг | 16.7% | 98.2% | 600 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.65 мг | 20 мг | 3.3% | 19.4% | 3077 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 220 мг | 2500 мг | 8.8% | 51.8% | 1136 г |
| Кальций, Ca | 77 мг | 1000 мг | 7.7% | 45.3% | 1299 г |
| Магний, Mg | 40 мг | 400 мг | 10% | 58.8% | 1000 г |
| Натрий, Na | 8 мг | 1300 мг | 0.6% | 3.5% | 16250 г |
| Фосфор, P | 34 мг | 800 мг | 4.3% | 25.3% | 2353 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.6 мг | 18 мг | 3.3% | 19.4% | 3000 г |
Энергетическая ценность Салат листовой составляет 17 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».