Мой здоровый рацион

Рецепт запеканка рецепт вики. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты запеканка рецепт вики

Творог «Столовый» 2,0% жирности 1000 г
Крахмал картофельный 90 г
Овсяные отруби, сырые 20 г
Яйцо куриное (Запекание) 140 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Запекание) 200 г
Сахар песок 20 г
Яблоки без кожуры, сырые 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеканка рецепт вики".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 116.8 ккал 1684 ккал 6.9% 5.9% 1442 г
Белки 13.2 г 76 г 17.4% 14.9% 576 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 3.9% 2240 г
Углеводы 10.5 г 219 г 4.8% 4.1% 2086 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.1% 4000 г
Вода 71.4 г 2273 г 3.1% 2.7% 3183 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.7 мкг 900 мкг 3.3% 2.8% 3030 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.2% 62500 г
бета Криптоксантин 2.264 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 5.223 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 2.8% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.203 мг 1.8 мг 11.3% 9.7% 887 г
Витамин В4, холин 51.2 мг 500 мг 10.2% 8.7% 977 г
Витамин В5, пантотеновая 0.301 мг 5 мг 6% 5.1% 1661 г
Витамин В6, пиридоксин 0.136 мг 2 мг 6.8% 5.8% 1471 г
Витамин В9, фолаты 24.968 мкг 400 мкг 6.2% 5.3% 1602 г
Витамин В12, кобаламин 0.855 мкг 3 мкг 28.5% 24.4% 351 г
Витамин C, аскорбиновая 0.89 мг 90 мг 1% 0.9% 10112 г
Витамин D, кальциферол 0.219 мкг 10 мкг 2.2% 1.9% 4566 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.069 мг 15 мг 0.5% 0.4% 21739 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 6.424 мкг 50 мкг 12.8% 11% 778 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.6184 мг 20 мг 13.1% 11.2% 764 г
Ниацин 0.315 мг ~
Бетаин 0.228 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 94.96 мг 2500 мг 3.8% 3.3% 2633 г
Кальций, Ca 90.32 мг 1000 мг 9% 7.7% 1107 г
Магний, Mg 19.79 мг 400 мг 4.9% 4.2% 2021 г
Натрий, Na 36.8 мг 1300 мг 2.8% 2.4% 3533 г
Сера, S 133.74 мг 1000 мг 13.4% 11.5% 748 г
Фосфор, P 143.9 мг 800 мг 18% 15.4% 556 г
Хлор, Cl 92.19 мг 2300 мг 4% 3.4% 2495 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.8 мкг ~
Железо, Fe 0.466 мг 18 мг 2.6% 2.2% 3863 г
Йод, I 2.67 мкг 150 мкг 1.8% 1.5% 5618 г
Кобальт, Co 2.066 мкг 10 мкг 20.7% 17.7% 484 г
Марганец, Mn 0.0797 мг 2 мг 4% 3.4% 2509 г
Медь, Cu 53.04 мкг 1000 мкг 5.3% 4.5% 1885 г
Молибден, Mo 5.537 мкг 70 мкг 7.9% 6.8% 1264 г
Олово, Sn 1.51 мкг ~
Селен, Se 20.744 мкг 55 мкг 37.7% 32.3% 265 г
Стронций, Sr 1.97 мкг ~
Фтор, F 25.36 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 15773 г
Хром, Cr 0.56 мкг 50 мкг 1.1% 0.9% 8929 г
Цинк, Zn 0.3927 мг 12 мг 3.3% 2.8% 3056 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.038 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.08 г ~
Валин 0.076 г ~
Гистидин* 0.033 г ~
Изолейцин 0.058 г ~
Лейцин 0.106 г ~
Лизин 0.084 г ~
Метионин 0.038 г ~
Метионин + Цистеин 0.059 г ~
Треонин 0.056 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.065 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.092 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.07 г ~
Аспарагиновая кислота 0.131 г ~
Глицин 0.047 г ~
Глутаминовая кислота 0.192 г ~
Пролин 0.045 г ~
Серин 0.088 г ~
Тирозин 0.047 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 51.42 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.183 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.073 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.432 г min 16.8 г 2.6% 2.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.032 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.361 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.141 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.126 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность запеканка рецепт вики составляет 116,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».