Мой здоровый рацион

Рецепт спагетти с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты спагетти с овощами

Макароны отварные, по 1-302 1200 г
Перец сладкий 100 г
Лук репчатый 100 г
Морковь, красная 100 г
Чеснок луковица 20 г
Помидоры (томаты), грунтовые 150 г
Масло подсолнечное 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "спагетти с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104.3 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1615 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 3.6% 2621 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 5.5% 1750 г
Углеводы 15.8 г 219 г 7.2% 6.9% 1386 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 6.7% 1429 г
Вода 75.9 г 2273 г 3.3% 3.2% 2995 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 142.4 мкг 900 мкг 15.8% 15.1% 632 г
бета Каротин 0.855 мг 5 мг 17.1% 16.4% 585 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 2.9% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 1.2% 8182 г
Витамин В4, холин 0.85 мг 500 мг 0.2% 0.2% 58824 г
Витамин В5, пантотеновая 0.05 мг 5 мг 1% 1% 10000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 2.5% 3922 г
Витамин В9, фолаты 2.622 мкг 400 мкг 0.7% 0.7% 15256 г
Витамин C, аскорбиновая 14.8 мг 90 мг 16.4% 15.7% 608 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.768 мг 15 мг 11.8% 11.3% 848 г
Витамин Н, биотин 0.192 мкг 50 мкг 0.4% 0.4% 26042 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 1.2% 8000 г
Витамин РР, НЭ 0.8727 мг 20 мг 4.4% 4.2% 2292 г
Ниацин 0.453 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 77.03 мг 2500 мг 3.1% 3% 3245 г
Кальций, Ca 12.03 мг 1000 мг 1.2% 1.2% 8313 г
Магний, Mg 9.71 мг 400 мг 2.4% 2.3% 4119 г
Натрий, Na 125.52 мг 1300 мг 9.7% 9.3% 1036 г
Сера, S 4.83 мг 1000 мг 0.5% 0.5% 20704 г
Фосфор, P 27.7 мг 800 мг 3.5% 3.4% 2888 г
Хлор, Cl 6.77 мг 2300 мг 0.3% 0.3% 33973 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42 мкг ~
Бор, B 21.7 мкг ~
Железо, Fe 0.631 мг 18 мг 3.5% 3.4% 2853 г
Йод, I 0.45 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 33333 г
Кобальт, Co 0.919 мкг 10 мкг 9.2% 8.8% 1088 г
Литий, Li 0.349 мкг ~
Марганец, Mn 0.035 мг 2 мг 1.8% 1.7% 5714 г
Медь, Cu 16.34 мкг 1000 мкг 1.6% 1.5% 6120 г
Молибден, Mo 0.61 мкг 70 мкг 0.9% 0.9% 11475 г
Никель, Ni 1.308 мкг ~
Рубидий, Rb 41 мкг ~
Селен, Se 0.206 мкг 55 мкг 0.4% 0.4% 26699 г
Фтор, F 3.55 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 112676 г
Хром, Cr 0.55 мкг 50 мкг 1.1% 1.1% 9091 г
Цинк, Zn 0.0787 мг 12 мг 0.7% 0.7% 15248 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.817 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.051 г ~
Аргинин* 0.014 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты 0.144 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.024 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.071 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.814 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.18 г ~
18:0 Стеариновая 0.119 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.692 г min 16.8 г 4.1% 3.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.689 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.738 г от 11.2 до 20.6 г 15.5% 14.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.738 г ~

Энергетическая ценность спагетти с овощами составляет 104,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».