| Масло подсолнечное | 38 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 268 г |
| Грибы, вареные, без соли | 1000 г |
| Картофель (Жарка) | 1875 г |
| Maggi Говяжий бульон на косточке | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 83.4 ккал | 1684 ккал | 5% | 6% | 2019 г |
| Белки | 2.5 г | 76 г | 3.3% | 4% | 3040 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 4.3% | 2800 г |
| Углеводы | 14.3 г | 219 г | 6.5% | 7.8% | 1531 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 13.2% | 909 г |
| Вода | 75.7 г | 2273 г | 3.3% | 4% | 3003 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.3 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.4% | 39130 г |
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.4% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.106 мг | 1.5 мг | 7.1% | 8.5% | 1415 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.169 мг | 1.8 мг | 9.4% | 11.3% | 1065 г |
| Витамин В4, холин | 8.22 мг | 500 мг | 1.6% | 1.9% | 6083 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.107 мг | 5 мг | 22.1% | 26.5% | 452 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.278 мг | 2 мг | 13.9% | 16.7% | 719 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.262 мкг | 400 мкг | 3.6% | 4.3% | 2805 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.76 мг | 90 мг | 10.8% | 12.9% | 922 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.081 мкг | 10 мкг | 0.8% | 1% | 12346 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.081 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.775 мг | 15 мг | 5.2% | 6.2% | 1935 г |
| Витамин Н, биотин | 0.173 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.4% | 28902 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2094 мг | 20 мг | 16% | 19.2% | 623 г |
| Ниацин | 0.951 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 501.66 мг | 2500 мг | 20.1% | 24.1% | 498 г |
| Кальций, Ca | 12.99 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.6% | 7698 г |
| Магний, Mg | 20.02 мг | 400 мг | 5% | 6% | 1998 г |
| Натрий, Na | 160.07 мг | 1300 мг | 12.3% | 14.7% | 812 г |
| Сера, S | 31.9 мг | 1000 мг | 3.2% | 3.8% | 3135 г |
| Фосфор, P | 77.6 мг | 800 мг | 9.7% | 11.6% | 1031 г |
| Хлор, Cl | 286.89 мг | 2300 мг | 12.5% | 15% | 802 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 692.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 108.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 112.52 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.291 мг | 18 мг | 7.2% | 8.6% | 1394 г |
| Йод, I | 4.1 мкг | 150 мкг | 2.7% | 3.2% | 3659 г |
| Кобальт, Co | 4.376 мкг | 10 мкг | 43.8% | 52.5% | 229 г |
| Литий, Li | 58.145 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2005 мг | 2 мг | 10% | 12% | 998 г |
| Медь, Cu | 319.5 мкг | 1000 мкг | 32% | 38.4% | 313 г |
| Молибден, Mo | 6.484 мкг | 70 мкг | 9.3% | 11.2% | 1080 г |
| Никель, Ni | 4.099 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 428.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.019 мкг | 55 мкг | 9.1% | 10.9% | 1096 г |
| Фтор, F | 26 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.8% | 15385 г |
| Хром, Cr | 7.77 мкг | 50 мкг | 15.5% | 18.6% | 644 г |
| Цинк, Zn | 0.7164 мг | 12 мг | 6% | 7.2% | 1675 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.657 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.575 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.115 г | ~ | |||
| Валин | 0.161 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.04 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.091 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.136 г | ~ | |||
| Лизин | 0.139 г | ~ | |||
| Метионин | 0.03 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.04 г | ~ | |||
| Треонин | 0.108 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.103 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.151 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.957 г | ~ | |||
| Аланин | 0.136 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.252 г | ~ | |||
| Глицин | 0.106 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.318 г | ~ | |||
| Пролин | 0.094 г | ~ | |||
| Серин | 0.126 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.084 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.061 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.161 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.078 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.493 г | min 16.8 г | 2.9% | 3.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.486 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.051 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.4% | 11.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.048 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.062 г | ~ |
Энергетическая ценность картошка с грибами 07.09.2015 составляет 83,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».