| Кабачок (Запекание) | 200 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые (Припускание) | 300 г |
| Картофель (Припускание) | 500 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 100 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 75.6 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 6% | 2228 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 3.2% | 4222 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 6.1% | 2154 г |
| Углеводы | 11 г | 219 г | 5% | 6.6% | 1991 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 11.9% | 1111 г |
| Вода | 81.9 г | 2273 г | 3.6% | 4.8% | 2775 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 45.1 мкг | 900 мкг | 5% | 6.6% | 1996 г |
| бета Каротин | 0.271 мг | 5 мг | 5.4% | 7.1% | 1845 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 7% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 3.7% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 2.29 мг | 500 мг | 0.5% | 0.7% | 21834 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.291 мг | 5 мг | 5.8% | 7.7% | 1718 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.244 мг | 2 мг | 12.2% | 16.1% | 820 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.557 мкг | 400 мкг | 3.1% | 4.1% | 3185 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.76 мг | 90 мг | 9.7% | 12.8% | 1027 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.347 мг | 15 мг | 9% | 11.9% | 1114 г |
| Витамин Н, биотин | 0.662 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1.7% | 7553 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 3% | 4444 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.484 мг | 20 мг | 7.4% | 9.8% | 1348 г |
| Ниацин | 0.863 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 476.95 мг | 2500 мг | 19.1% | 25.3% | 524 г |
| Кальций, Ca | 17.01 мг | 1000 мг | 1.7% | 2.2% | 5879 г |
| Магний, Mg | 23.08 мг | 400 мг | 5.8% | 7.7% | 1733 г |
| Натрий, Na | 4.47 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.4% | 29083 г |
| Сера, S | 29.79 мг | 1000 мг | 3% | 4% | 3357 г |
| Фосфор, P | 50 мг | 800 мг | 6.3% | 8.3% | 1600 г |
| Хлор, Cl | 55.48 мг | 2300 мг | 2.4% | 3.2% | 4146 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 536.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 127.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 85.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.971 мг | 18 мг | 5.4% | 7.1% | 1854 г |
| Йод, I | 3.88 мкг | 150 мкг | 2.6% | 3.4% | 3866 г |
| Кобальт, Co | 5.479 мкг | 10 мкг | 54.8% | 72.5% | 183 г |
| Литий, Li | 43.95 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1712 мг | 2 мг | 8.6% | 11.4% | 1168 г |
| Медь, Cu | 127.85 мкг | 1000 мкг | 12.8% | 16.9% | 782 г |
| Молибден, Mo | 6.963 мкг | 70 мкг | 9.9% | 13.1% | 1005 г |
| Никель, Ni | 7.648 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 392.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.308 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.8% | 17857 г |
| Фтор, F | 27.51 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.9% | 14540 г |
| Хром, Cr | 7.65 мкг | 50 мкг | 15.3% | 20.2% | 654 г |
| Цинк, Zn | 0.371 мг | 12 мг | 3.1% | 4.1% | 3235 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.242 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.508 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.083 г | ~ | |||
| Валин | 0.081 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.024 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.063 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.091 г | ~ | |||
| Лизин | 0.098 г | ~ | |||
| Метионин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
| Треонин | 0.07 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.069 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.134 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.023 г | ~ | |||
| Аланин | 0.071 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.198 г | ~ | |||
| Глицин | 0.069 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.351 г | ~ | |||
| Пролин | 0.062 г | ~ | |||
| Серин | 0.085 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.063 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.566 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.182 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.102 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.638 г | min 16.8 г | 3.8% | 5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.632 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.412 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.6% | 16.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.411 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.047 г | ~ |
Энергетическая ценность Постная запеканка с бакачком составляет 75,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».