| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Крупа ячневая (Варка без слива рассыпчатая) | 60 г |
| Морковь, красная (Варка со сливом) | 500 г |
| Шортенинг (пищеовй разрыхлитель), домашний, смесь | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 76.1 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 5.9% | 2213 г |
| Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 6.4% | 2054 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 5.4% | 2435 г |
| Углеводы | 9.9 г | 219 г | 4.5% | 5.9% | 2212 г |
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 17.1% | 769 г |
| Вода | 81.6 г | 2273 г | 3.6% | 4.7% | 2786 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1522.6 мкг | 900 мкг | 169.2% | 222.3% | 59 г |
| Ретинол | 0.035 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 8.901 мг | 5 мг | 178% | 233.9% | 56 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 5.3% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.121 мг | 1.8 мг | 6.7% | 8.8% | 1488 г |
| Витамин В4, холин | 39.16 мг | 500 мг | 7.8% | 10.2% | 1277 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.409 мг | 5 мг | 8.2% | 10.8% | 1222 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.174 мг | 2 мг | 8.7% | 11.4% | 1149 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.108 мкг | 400 мкг | 2.8% | 3.7% | 3601 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.081 мкг | 3 мкг | 2.7% | 3.5% | 3704 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.73 мг | 90 мг | 3% | 3.9% | 3297 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.343 мкг | 10 мкг | 3.4% | 4.5% | 2915 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.575 мг | 15 мг | 3.8% | 5% | 2609 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.151 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.072 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.619 мкг | 50 мкг | 7.2% | 9.5% | 1382 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.6 мкг | 120 мкг | 8.8% | 11.6% | 1132 г |
| Дигидрофиллохинон | 0.772 мкг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 1.6477 мг | 20 мг | 8.2% | 10.8% | 1214 г |
| Ниацин | 0.827 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 151.41 мг | 2500 мг | 6.1% | 8% | 1651 г |
| Кальций, Ca | 34.46 мг | 1000 мг | 3.4% | 4.5% | 2902 г |
| Магний, Mg | 30.76 мг | 400 мг | 7.7% | 10.1% | 1300 г |
| Натрий, Na | 34.26 мг | 1300 мг | 2.6% | 3.4% | 3795 г |
| Сера, S | 35.04 мг | 1000 мг | 3.5% | 4.6% | 2854 г |
| Фосфор, P | 97.9 мг | 800 мг | 12.2% | 16% | 817 г |
| Хлор, Cl | 24.34 мг | 2300 мг | 1.1% | 1.4% | 9449 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 252 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.97 мг | 18 мг | 5.4% | 7.1% | 1856 г |
| Йод, I | 3.12 мкг | 150 мкг | 2.1% | 2.8% | 4808 г |
| Кобальт, Co | 1.757 мкг | 10 мкг | 17.6% | 23.1% | 569 г |
| Литий, Li | 4.68 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0757 мг | 2 мг | 3.8% | 5% | 2642 г |
| Медь, Cu | 47.58 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 6.3% | 2102 г |
| Молибден, Mo | 2.153 мкг | 70 мкг | 3.1% | 4.1% | 3251 г |
| Селен, Se | 5.023 мкг | 55 мкг | 9.1% | 12% | 1095 г |
| Фтор, F | 17 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.5% | 23529 г |
| Хром, Cr | 0.62 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1.6% | 8065 г |
| Цинк, Zn | 0.2752 мг | 12 мг | 2.3% | 3% | 4360 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.993 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.243 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.201 г | ~ | |||
| Валин | 0.199 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.086 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.165 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.251 г | ~ | |||
| Лизин | 0.203 г | ~ | |||
| Метионин | 0.088 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.162 г | ~ | |||
| Треонин | 0.144 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.049 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.174 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.292 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.464 г | ~ | |||
| Аланин | 0.187 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.357 г | ~ | |||
| Глицин | 0.127 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.684 г | ~ | |||
| Пролин | 0.208 г | ~ | |||
| Серин | 0.207 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.117 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.073 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 8.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 88.92 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.234 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.239 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.646 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.378 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.191 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.968 г | min 16.8 г | 5.8% | 7.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.83 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.142 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.328 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 3.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.294 г | ~ | |||
| 18:2 прочие изомеры | 0.011 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.111 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.062 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.05 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.05 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Морковная запеканка составляет 76,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».