| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 300 г |
| Кабачок (Жарка) | 300 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 70 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 100 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые (Пассерование) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 80.7 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 5.9% | 2087 г |
| Белки | 12.8 г | 76 г | 16.8% | 20.8% | 594 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 2.6% | 4667 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 2.6% | 4867 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 9.9% | 1250 г |
| Вода | 76.9 г | 2273 г | 3.4% | 4.2% | 2956 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 387.4 мкг | 900 мкг | 43% | 53.3% | 232 г |
| бета Каротин | 2.094 мг | 5 мг | 41.9% | 51.9% | 239 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 5.3% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.066 мг | 1.8 мг | 3.7% | 4.6% | 2727 г |
| Витамин В4, холин | 1.21 мг | 500 мг | 0.2% | 0.2% | 41322 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.159 мг | 5 мг | 3.2% | 4% | 3145 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.116 мг | 2 мг | 5.8% | 7.2% | 1724 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.329 мкг | 400 мкг | 3.1% | 3.8% | 3244 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.4 мг | 90 мг | 7.1% | 8.8% | 1406 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.278 мг | 15 мг | 1.9% | 2.4% | 5396 г |
| Витамин Н, биотин | 0.655 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1.6% | 7634 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.8 мкг | 120 мкг | 3.2% | 4% | 3158 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.5266 мг | 20 мг | 32.6% | 40.4% | 306 г |
| Ниацин | 5.931 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 369.33 мг | 2500 мг | 14.8% | 18.3% | 677 г |
| Кальций, Ca | 22.31 мг | 1000 мг | 2.2% | 2.7% | 4482 г |
| Магний, Mg | 60.34 мг | 400 мг | 15.1% | 18.7% | 663 г |
| Натрий, Na | 34.71 мг | 1300 мг | 2.7% | 3.3% | 3745 г |
| Сера, S | 10.38 мг | 1000 мг | 1% | 1.2% | 9634 г |
| Фосфор, P | 109.2 мг | 800 мг | 13.7% | 17% | 733 г |
| Хлор, Cl | 13.45 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.7% | 17100 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 108.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 46 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.277 мг | 18 мг | 7.1% | 8.8% | 1410 г |
| Йод, I | 0.74 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.6% | 20270 г |
| Кобальт, Co | 6.588 мкг | 10 мкг | 65.9% | 81.7% | 152 г |
| Литий, Li | 1.083 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0652 мг | 2 мг | 3.3% | 4.1% | 3067 г |
| Медь, Cu | 74.55 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 9.3% | 1341 г |
| Молибден, Mo | 7.22 мкг | 70 мкг | 10.3% | 12.8% | 970 г |
| Никель, Ni | 2.726 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 87.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.09 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 61111 г |
| Фтор, F | 7.53 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 53121 г |
| Хром, Cr | 14.69 мкг | 50 мкг | 29.4% | 36.4% | 340 г |
| Цинк, Zn | 0.8475 мг | 12 мг | 7.1% | 8.8% | 1416 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.099 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.126 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.017 г | ~ | |||
| Валин | 0.719 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.722 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.628 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.093 г | ~ | |||
| Лизин | 1.451 г | ~ | |||
| Метионин | 0.248 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.479 г | ~ | |||
| Треонин | 0.617 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.211 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.589 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.088 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.338 г | ~ | |||
| Аланин | 0.725 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.109 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.114 г | ~ | |||
| Глицин | 0.512 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.696 г | ~ | |||
| Пролин | 0.56 г | ~ | |||
| Серин | 0.561 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.499 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.238 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.42 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.217 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.049 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.385 г | min 16.8 г | 2.3% | 2.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.314 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.119 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.103 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Грудка в овощах составляет 80,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».