| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 40 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 70 г |
| Какао тертое | 10 г |
| Сахар песок | 65 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 6 г |
| Крахмал картофельный | 12 г |
| Молоко коровье сырое (Запекание) | 60 г |
| Масло подсолнечное | 26 г |
яйцо - 1шт, молоко - 5 ст.л., масло без запаха - 3 ст.л. какао - 2 ст.л., мука - 3 ст.л., крахмал - 1 ст.л., сахар - 4 ст.л., разрыхлитель - 1 ч.л. Смешать сухие ингридиенты, отдельно - жидкие. Соединить, взбить венчиком. В микроволновке - 4 мин.(мощность - 800)
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 352.3 ккал | 1684 ккал | 20.9% | 5.9% | 478 г |
| Белки | 6.6 г | 76 г | 8.7% | 2.5% | 1152 г |
| Жиры | 16.9 г | 56 г | 30.2% | 8.6% | 331 г |
| Углеводы | 43.5 г | 219 г | 19.9% | 5.6% | 503 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 1.8% | 1538 г |
| Вода | 29.2 г | 2273 г | 1.3% | 0.4% | 7784 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 82.2 мкг | 900 мкг | 9.1% | 2.6% | 1095 г |
| Ретинол | 0.072 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.1% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 1% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.171 мг | 1.8 мг | 9.5% | 2.7% | 1053 г |
| Витамин В4, холин | 87.05 мг | 500 мг | 17.4% | 4.9% | 574 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.52 мг | 5 мг | 10.4% | 3% | 962 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.081 мг | 2 мг | 4.1% | 1.2% | 2469 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.744 мкг | 400 мкг | 1.9% | 0.5% | 5165 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.25 мкг | 3 мкг | 8.3% | 2.4% | 1200 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.19 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 47368 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.649 мкг | 10 мкг | 6.5% | 1.8% | 1541 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.221 мг | 15 мг | 34.8% | 9.9% | 287 г |
| Витамин Н, биотин | 6.967 мкг | 50 мкг | 13.9% | 3.9% | 718 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 2.0032 мг | 20 мг | 10% | 2.8% | 998 г |
| Ниацин | 0.331 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 129.85 мг | 2500 мг | 5.2% | 1.5% | 1925 г |
| Кальций, Ca | 51.53 мг | 1000 мг | 5.2% | 1.5% | 1941 г |
| Кремний, Si | 0.661 мг | 30 мг | 2.2% | 0.6% | 4539 г |
| Магний, Mg | 20.79 мг | 400 мг | 5.2% | 1.5% | 1924 г |
| Натрий, Na | 729.6 мг | 1300 мг | 56.1% | 15.9% | 178 г |
| Сера, S | 69.67 мг | 1000 мг | 7% | 2% | 1435 г |
| Фосфор, P | 107.1 мг | 800 мг | 13.4% | 3.8% | 747 г |
| Хлор, Cl | 75.7 мг | 2300 мг | 3.3% | 0.9% | 3038 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 186 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.88 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.619 мг | 18 мг | 9% | 2.6% | 1112 г |
| Йод, I | 8.26 мкг | 150 мкг | 5.5% | 1.6% | 1816 г |
| Кобальт, Co | 3.355 мкг | 10 мкг | 33.6% | 9.5% | 298 г |
| Марганец, Mn | 0.1041 мг | 2 мг | 5.2% | 1.5% | 1921 г |
| Медь, Cu | 43.51 мкг | 1000 мкг | 4.4% | 1.2% | 2298 г |
| Молибден, Mo | 5.041 мкг | 70 мкг | 7.2% | 2% | 1389 г |
| Никель, Ni | 0.364 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.08 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.662 мкг | 55 мкг | 19.4% | 5.5% | 516 г |
| Стронций, Sr | 4.21 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.82 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.5 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 16327 г |
| Хром, Cr | 2.02 мкг | 50 мкг | 4% | 1.1% | 2475 г |
| Цинк, Zn | 0.536 мг | 12 мг | 4.5% | 1.3% | 2239 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.127 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 27.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.343 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.259 г | ~ | |||
| Валин | 0.27 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.121 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.22 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.383 г | ~ | |||
| Лизин | 0.325 г | ~ | |||
| Метионин | 0.142 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.208 г | ~ | |||
| Треонин | 0.214 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.07 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.231 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.327 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.436 г | ~ | |||
| Аланин | 0.23 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.41 г | ~ | |||
| Глицин | 0.133 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.638 г | ~ | |||
| Пролин | 0.185 г | ~ | |||
| Серин | 0.315 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.185 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.09 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 1.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 167.36 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 21.488 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.027 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.02 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.01 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.022 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.025 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.138 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.418 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.782 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.051 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.075 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.995 г | min 16.8 г | 23.8% | 6.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.135 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.923 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.789 г | от 11.2 до 20.6 г | 60.6% | 17.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.765 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.051 г | ~ |
Энергетическая ценность Бисквит шоколадный составляет 352,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».