| Перец сладкий | 40 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые | 165 г |
| Огурец, грунтовый | 141 г |
| Лук репчатый | 53 г |
| Капуста белокочанная | 37 г |
| Масло подсолнечное | 24 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 71 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 5.9% | 2372 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 2% | 6909 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 13.8% | 1018 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 2.5% | 5475 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 10.6% | 1333 г |
| Вода | 86.8 г | 2273 г | 3.8% | 5.4% | 2619 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 74.9 мкг | 900 мкг | 8.3% | 11.7% | 1202 г |
| бета Каротин | 0.453 мг | 5 мг | 9.1% | 12.8% | 1104 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 4.4% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 3.4% | 4091 г |
| Витамин В4, холин | 5.25 мг | 500 мг | 1.1% | 1.5% | 9524 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.189 мг | 5 мг | 3.8% | 5.4% | 2646 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.103 мг | 2 мг | 5.2% | 7.3% | 1942 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.105 мкг | 400 мкг | 2.3% | 3.2% | 4393 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 36.43 мг | 90 мг | 40.5% | 57% | 247 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.747 мг | 15 мг | 18.3% | 25.8% | 546 г |
| Витамин Н, биотин | 0.834 мкг | 50 мкг | 1.7% | 2.4% | 5995 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.4 мкг | 120 мкг | 12% | 16.9% | 833 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5763 мг | 20 мг | 2.9% | 4.1% | 3470 г |
| Ниацин | 0.401 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 211.69 мг | 2500 мг | 8.5% | 12% | 1181 г |
| Кальций, Ca | 20.79 мг | 1000 мг | 2.1% | 3% | 4810 г |
| Магний, Mg | 15.41 мг | 400 мг | 3.9% | 5.5% | 2596 г |
| Натрий, Na | 5.36 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.6% | 24254 г |
| Сера, S | 15.2 мг | 1000 мг | 1.5% | 2.1% | 6579 г |
| Фосфор, P | 33.8 мг | 800 мг | 4.2% | 5.9% | 2367 г |
| Хлор, Cl | 34.95 мг | 2300 мг | 1.5% | 2.1% | 6581 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 228.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 82.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.711 мг | 18 мг | 4% | 5.6% | 2532 г |
| Йод, I | 2.29 мкг | 150 мкг | 1.5% | 2.1% | 6550 г |
| Кобальт, Co | 3.371 мкг | 10 мкг | 33.7% | 47.5% | 297 г |
| Марганец, Mn | 0.1498 мг | 2 мг | 7.5% | 10.6% | 1335 г |
| Медь, Cu | 89.44 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 12.5% | 1118 г |
| Молибден, Mo | 3.727 мкг | 70 мкг | 5.3% | 7.5% | 1878 г |
| Никель, Ni | 6.396 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 112.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.267 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.7% | 20599 г |
| Фтор, F | 17.25 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.6% | 23188 г |
| Хром, Cr | 4.39 мкг | 50 мкг | 8.8% | 12.4% | 1139 г |
| Цинк, Zn | 0.2771 мг | 12 мг | 2.3% | 3.2% | 4331 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.171 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.182 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.049 г | ~ | |||
| Валин | 0.025 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лизин | 0.035 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.026 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.049 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.568 г | ~ | |||
| Аланин | 0.031 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.09 г | ~ | |||
| Глицин | 0.025 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.283 г | ~ | |||
| Пролин | 0.021 г | ~ | |||
| Серин | 0.026 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 10.904 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.333 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.22 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.038 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.278 г | min 16.8 г | 7.6% | 10.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.273 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.211 г | от 11.2 до 20.6 г | 28.7% | 40.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.211 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощная смесь 22.08.15 составляет 71 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».