| Капуста цветная (Пассерование) | 100 г |
| Горох зеленый свежий (Варка) | 100 г |
| Кабачок (Пассерование) | 100 г |
| Морковь, красная (Пассерование) | 50 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 50 г |
| Фасоль (стручок) (Варка) | 100 г |
| Крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 197.2 ккал | 1684 ккал | 11.7% | 5.9% | 854 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 4% | 1267 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 0.7% | 7000 г |
| Углеводы | 41.6 г | 219 г | 19% | 9.6% | 526 г |
| Пищевые волокна | 5 г | 20 г | 25% | 12.7% | 400 г |
| Вода | 70 г | 2273 г | 3.1% | 1.6% | 3247 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 228.8 мкг | 900 мкг | 25.4% | 12.9% | 393 г |
| бета Каротин | 1.372 мг | 5 мг | 27.4% | 13.9% | 364 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.107 мг | 1.5 мг | 7.1% | 3.6% | 1402 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.109 мг | 1.8 мг | 6.1% | 3.1% | 1651 г |
| Витамин В4, холин | 61.22 мг | 500 мг | 12.2% | 6.2% | 817 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.675 мг | 5 мг | 13.5% | 6.8% | 741 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.268 мг | 2 мг | 13.4% | 6.8% | 746 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.54 мкг | 400 мкг | 7.9% | 4% | 1268 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.38 мг | 90 мг | 19.3% | 9.8% | 518 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.443 мг | 15 мг | 3% | 1.5% | 3386 г |
| Витамин Н, биотин | 3.466 мкг | 50 мкг | 6.9% | 3.5% | 1443 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.8 мкг | 120 мкг | 4% | 2% | 2500 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9734 мг | 20 мг | 14.9% | 7.6% | 673 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 282.41 мг | 2500 мг | 11.3% | 5.7% | 885 г |
| Кальций, Ca | 34.64 мг | 1000 мг | 3.5% | 1.8% | 2887 г |
| Кремний, Si | 57.173 мг | 30 мг | 190.6% | 96.7% | 52 г |
| Магний, Mg | 42.61 мг | 400 мг | 10.7% | 5.4% | 939 г |
| Натрий, Na | 8.47 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.4% | 15348 г |
| Сера, S | 41.77 мг | 1000 мг | 4.2% | 2.1% | 2394 г |
| Фосфор, P | 117.8 мг | 800 мг | 14.7% | 7.5% | 679 г |
| Хлор, Cl | 29.69 мг | 2300 мг | 1.3% | 0.7% | 7747 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 140.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.35 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.395 мг | 18 мг | 7.8% | 4% | 1290 г |
| Йод, I | 1.85 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.6% | 8108 г |
| Кобальт, Co | 1.957 мкг | 10 мкг | 19.6% | 9.9% | 511 г |
| Марганец, Mn | 0.8299 мг | 2 мг | 41.5% | 21% | 241 г |
| Медь, Cu | 197.68 мкг | 1000 мкг | 19.8% | 10% | 506 г |
| Молибден, Mo | 8.333 мкг | 70 мкг | 11.9% | 6% | 840 г |
| Селен, Se | 8.792 мкг | 55 мкг | 16% | 8.1% | 626 г |
| Фтор, F | 37.24 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 10741 г |
| Хром, Cr | 1.9 мкг | 50 мкг | 3.8% | 1.9% | 2632 г |
| Цинк, Zn | 1.1076 мг | 12 мг | 9.2% | 4.7% | 1083 г |
Энергетическая ценность ВЕСЕННИЕ ОВОЩИ ЗАМ. С РИСОМ НА ПАРУ составляет 197,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».