| Кефир 1% | 100 г |
| Овсяные отруби, сырые | 30 г |
| Пшеничные отруби, сырые | 30 г |
| творог 0% ростагроэкспорт | 360 г |
| Яичный белок куриный | 96 г |
| Яичный желток куриный | 15 г |
| Йогурт Эрман 0,3 | 2 г |
Творог перемешиваем с кефиром , отдельно взбиваем белки . Далее перемешиваем их с творогом перемещиваем.с йогуртом. форму , сверху смазываем желтком и ставить в духовой шкаф (можно печь в мультиварке ) на 20 минут при 180-220 гр Приятного аппетита
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 133.1 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 5.9% | 1265 г |
| Белки | 15.1 г | 76 г | 19.9% | 15% | 503 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 2.7% | 2800 г |
| Углеводы | 14.4 г | 219 г | 6.6% | 5% | 1521 г |
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 10.5% | 714 г |
| Вода | 29.5 г | 2273 г | 1.3% | 1% | 7705 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 21.9 мкг | 900 мкг | 2.4% | 1.8% | 4110 г |
| Ретинол | 0.021 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 19.905 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.092 мг | 1.5 мг | 6.1% | 4.6% | 1630 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.164 мг | 1.8 мг | 9.1% | 6.8% | 1098 г |
| Витамин В4, холин | 36.72 мг | 500 мг | 7.3% | 5.5% | 1362 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.356 мг | 5 мг | 7.1% | 5.3% | 1404 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 3.5% | 2198 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.138 мкг | 400 мкг | 2% | 1.5% | 4915 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.118 мкг | 3 мкг | 3.9% | 2.9% | 2542 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.11 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 81818 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.182 мкг | 10 мкг | 1.8% | 1.4% | 5495 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.166 мг | 15 мг | 1.1% | 0.8% | 9036 г |
| бета Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.389 мкг | 50 мкг | 4.8% | 3.6% | 2093 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3797 мг | 20 мг | 6.9% | 5.2% | 1450 г |
| Ниацин | 0.048 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.929 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 132.02 мг | 2500 мг | 5.3% | 4% | 1894 г |
| Кальций, Ca | 29.91 мг | 1000 мг | 3% | 2.3% | 3343 г |
| Магний, Mg | 44.03 мг | 400 мг | 11% | 8.3% | 908 г |
| Натрий, Na | 38.06 мг | 1300 мг | 2.9% | 2.2% | 3416 г |
| Сера, S | 36.97 мг | 1000 мг | 3.7% | 2.8% | 2705 г |
| Фосфор, P | 114 мг | 800 мг | 14.3% | 10.7% | 702 г |
| Хлор, Cl | 46.92 мг | 2300 мг | 2% | 1.5% | 4902 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.955 мг | 18 мг | 5.3% | 4% | 1885 г |
| Йод, I | 3.27 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1.7% | 4587 г |
| Кобальт, Co | 0.855 мкг | 10 мкг | 8.6% | 6.5% | 1170 г |
| Марганец, Mn | 0.8161 мг | 2 мг | 40.8% | 30.7% | 245 г |
| Медь, Cu | 79.18 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 5.9% | 1263 г |
| Молибден, Mo | 1.681 мкг | 70 мкг | 2.4% | 1.8% | 4164 г |
| Селен, Se | 6.136 мкг | 55 мкг | 11.2% | 8.4% | 896 г |
| Фтор, F | 3.16 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 126582 г |
| Хром, Cr | 0.94 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1.4% | 5319 г |
| Цинк, Zn | 0.6639 мг | 12 мг | 5.5% | 4.1% | 1808 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.234 г | ~ | |||
| Валин | 0.215 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.087 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.172 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.281 г | ~ | |||
| Лизин | 0.195 г | ~ | |||
| Метионин | 0.099 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.121 г | ~ | |||
| Треонин | 0.14 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.061 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.189 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.196 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.202 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.313 г | ~ | |||
| Глицин | 0.159 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.591 г | ~ | |||
| Пролин | 0.166 г | ~ | |||
| Серин | 0.222 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.13 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.094 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 36.26 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.08 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.143 г | min 16.8 г | 0.9% | 0.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.141 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.236 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.222 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеанка творожная составляет 133,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».