Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 151 ккал | 1684 ккал | 9% | 6% | 1115 г |
Белки | 22 г | 76 г | 28.9% | 19.1% | 345 г |
Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 8.3% | 800 г |
Вода | 54.1 г | 2273 г | 2.4% | 1.6% | 4201 г |
Зола | 14.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 20 мкг | 900 мкг | 2.2% | 1.5% | 4500 г |
Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.2 мг | 1.5 мг | 13.3% | 8.8% | 750 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.16 мг | 1.8 мг | 8.9% | 5.9% | 1125 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.39 мг | 2 мг | 19.5% | 12.9% | 513 г |
Витамин В9, фолаты | 7 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.2% | 5714 г |
Витамин В12, кобаламин | 4.15 мкг | 3 мкг | 138.3% | 91.6% | 72 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.2 мг | 90 мг | 1.3% | 0.9% | 7500 г |
Витамин D, кальциферол | 10.9 мкг | 10 мкг | 109% | 72.2% | 92 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.8 мг | 15 мг | 12% | 7.9% | 833 г |
Витамин РР, НЭ | 8.3 мг | 20 мг | 41.5% | 27.5% | 241 г |
Ниацин | 4.6 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 278 мг | 2500 мг | 11.1% | 7.4% | 899 г |
Кальций, Ca | 40 мг | 1000 мг | 4% | 2.6% | 2500 г |
Магний, Mg | 29 мг | 400 мг | 7.3% | 4.8% | 1379 г |
Натрий, Na | 5343 мг | 1300 мг | 411% | 272.2% | 24 г |
Сера, S | 221 мг | 1000 мг | 22.1% | 14.6% | 452 г |
Фосфор, P | 128 мг | 800 мг | 16% | 10.6% | 625 г |
Хлор, Cl | 165 мг | 2300 мг | 7.2% | 4.8% | 1394 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 0.7 мг | 18 мг | 3.9% | 2.6% | 2571 г |
Молибден, Mo | 4 мкг | 70 мкг | 5.7% | 3.8% | 1750 г |
Никель, Ni | 6 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 430 мкг | 4000 мкг | 10.8% | 7.2% | 930 г |
Хром, Cr | 55 мкг | 50 мкг | 110% | 72.8% | 91 г |
Цинк, Zn | 0.7 мг | 12 мг | 5.8% | 3.8% | 1714 г |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 83 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Горбуша слабосоленая "Олива" 150 гр. составляет 151 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».