| Крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 192 г |
| Вода | 450 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 80 г |
| Перец сладкий (Припускание) | 100 г |
| Морковь, красная (Припускание) | 75 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 113.3 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 5.9% | 1486 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 2.8% | 3167 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 2.6% | 3294 г |
| Углеводы | 22 г | 219 г | 10% | 8.8% | 995 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 7.5% | 1176 г |
| Вода | 73 г | 2273 г | 3.2% | 2.8% | 3114 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 236.8 мкг | 900 мкг | 26.3% | 23.2% | 380 г |
| бета Каротин | 1.421 мг | 5 мг | 28.4% | 25.1% | 352 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 2% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.027 мг | 1.8 мг | 1.5% | 1.3% | 6667 г |
| Витамин В4, холин | 21.39 мг | 500 мг | 4.3% | 3.8% | 2338 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.149 мг | 5 мг | 3% | 2.6% | 3356 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.133 мг | 2 мг | 6.7% | 5.9% | 1504 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.633 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.9% | 4633 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.67 мг | 90 мг | 11.9% | 10.5% | 843 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.904 мг | 15 мг | 6% | 5.3% | 1659 г |
| Витамин Н, биотин | 1.127 мкг | 50 мкг | 2.3% | 2% | 4437 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 1.1% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2067 мг | 20 мг | 6% | 5.3% | 1657 г |
| Ниацин | 0.574 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 89.49 мг | 2500 мг | 3.6% | 3.2% | 2794 г |
| Кальций, Ca | 14.57 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.3% | 6863 г |
| Кремний, Si | 27.429 мг | 30 мг | 91.4% | 80.7% | 109 г |
| Магний, Mg | 20.67 мг | 400 мг | 5.2% | 4.6% | 1935 г |
| Натрий, Na | 227.82 мг | 1300 мг | 17.5% | 15.4% | 571 г |
| Сера, S | 21.72 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.9% | 4604 г |
| Фосфор, P | 55.1 мг | 800 мг | 6.9% | 6.1% | 1452 г |
| Хлор, Cl | 351.7 мг | 2300 мг | 15.3% | 13.5% | 654 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 80.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 55.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.518 мг | 18 мг | 2.9% | 2.6% | 3475 г |
| Йод, I | 0.73 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.4% | 20548 г |
| Кобальт, Co | 0.931 мкг | 10 мкг | 9.3% | 8.2% | 1074 г |
| Литий, Li | 0.643 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3716 мг | 2 мг | 18.6% | 16.4% | 538 г |
| Медь, Cu | 80.79 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 7.1% | 1238 г |
| Молибден, Mo | 1.561 мкг | 70 мкг | 2.2% | 1.9% | 4484 г |
| Никель, Ni | 1.083 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 54.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.152 мкг | 55 мкг | 7.5% | 6.6% | 1325 г |
| Фтор, F | 81.54 мкг | 4000 мкг | 2% | 1.8% | 4906 г |
| Хром, Cr | 0.69 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.2% | 7246 г |
| Цинк, Zn | 0.4901 мг | 12 мг | 4.1% | 3.6% | 2448 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.641 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.066 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.163 г | ~ | |||
| Валин | 0.123 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.05 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.099 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.181 г | ~ | |||
| Лизин | 0.082 г | ~ | |||
| Метионин | 0.046 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.087 г | ~ | |||
| Треонин | 0.074 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.11 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.194 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.14 г | ~ | |||
| Аланин | 0.119 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.171 г | ~ | |||
| Глицин | 0.096 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.38 г | ~ | |||
| Пролин | 0.097 г | ~ | |||
| Серин | 0.097 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.085 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.041 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 8.343 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.138 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.07 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.428 г | min 16.8 г | 2.5% | 2.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.426 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.906 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.1% | 7.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.906 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис с овощами составляет 113,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».