| Язык морской (Припускание) | 860 г |
| Дорадо | 540 г |
| Рис, белый, клейкий, приготовленный | 670 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 120 г |
| Отруби ржаные | 200 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 250 г |
| Чеснок луковица (Припускание) | 25 г |
| Соль поваренная пищевая | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 101.4 ккал | 1684 ккал | 6% | 5.9% | 1661 г |
| Белки | 10.3 г | 76 г | 13.6% | 13.4% | 738 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 4.9% | 2000 г |
| Углеводы | 8 г | 219 г | 3.7% | 3.6% | 2738 г |
| Пищевые волокна | 4.4 г | 20 г | 22% | 21.7% | 455 г |
| Вода | 49 г | 2273 г | 2.2% | 2.2% | 4639 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 33.3 мкг | 900 мкг | 3.7% | 3.6% | 2703 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 4.6% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.085 мг | 1.8 мг | 4.7% | 4.6% | 2118 г |
| Витамин В4, холин | 13.96 мг | 500 мг | 2.8% | 2.8% | 3582 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.324 мг | 5 мг | 6.5% | 6.4% | 1543 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.128 мг | 2 мг | 6.4% | 6.3% | 1563 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.841 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.7% | 14080 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.168 мкг | 3 мкг | 5.6% | 5.5% | 1786 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.55 мг | 90 мг | 0.6% | 0.6% | 16364 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.115 мкг | 10 мкг | 1.2% | 1.2% | 8696 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.198 мг | 15 мг | 1.3% | 1.3% | 7576 г |
| Витамин Н, биотин | 1.152 мкг | 50 мкг | 2.3% | 2.3% | 4340 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6929 мг | 20 мг | 18.5% | 18.2% | 542 г |
| Ниацин | 1.084 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 301.42 мг | 2500 мг | 12.1% | 11.9% | 829 г |
| Кальций, Ca | 43.25 мг | 1000 мг | 4.3% | 4.2% | 2312 г |
| Магний, Mg | 65.79 мг | 400 мг | 16.4% | 16.2% | 608 г |
| Натрий, Na | 395.82 мг | 1300 мг | 30.4% | 30% | 328 г |
| Сера, S | 85.12 мг | 1000 мг | 8.5% | 8.4% | 1175 г |
| Фосфор, P | 86.5 мг | 800 мг | 10.8% | 10.7% | 925 г |
| Хлор, Cl | 591.92 мг | 2300 мг | 25.7% | 25.3% | 389 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 43.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.42 мг | 18 мг | 7.9% | 7.8% | 1268 г |
| Йод, I | 40.64 мкг | 150 мкг | 27.1% | 26.7% | 369 г |
| Кобальт, Co | 9.12 мкг | 10 мкг | 91.2% | 89.9% | 110 г |
| Марганец, Mn | 0.7442 мг | 2 мг | 37.2% | 36.7% | 269 г |
| Медь, Cu | 120.6 мкг | 1000 мкг | 12.1% | 11.9% | 829 г |
| Молибден, Mo | 2.765 мкг | 70 мкг | 4% | 3.9% | 2532 г |
| Никель, Ni | 2.57 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 51.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.009 мкг | 55 мкг | 21.8% | 21.5% | 458 г |
| Фтор, F | 167.02 мкг | 4000 мкг | 4.2% | 4.1% | 2395 г |
| Хром, Cr | 20.99 мкг | 50 мкг | 42% | 41.4% | 238 г |
| Цинк, Zn | 1.0306 мг | 12 мг | 8.6% | 8.5% | 1164 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.914 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.031 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.108 г | ~ | |||
| Валин | 0.079 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.033 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.061 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.11 г | ~ | |||
| Лизин | 0.075 г | ~ | |||
| Метионин | 0.037 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.04 г | ~ | |||
| Треонин | 0.057 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.07 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.067 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.072 г | ~ | |||
| Аланин | 0.077 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.127 г | ~ | |||
| Глицин | 0.053 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.231 г | ~ | |||
| Пролин | 0.052 г | ~ | |||
| Серин | 0.082 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.048 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 29.74 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.117 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.047 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.28 г | min 16.8 г | 1.7% | 1.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.234 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.086 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.077 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыбные биточки составляет 101,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».