Мой здоровый рацион

Рецепт каша ячка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты каша ячка

Вода 900 г
Крупа ячневая (Варка без слива вязкая) 160 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша ячка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.9 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3591 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 4.3% 5067 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.9% 28000 г
Углеводы 9.8 г 219 г 4.5% 9.6% 2235 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 12.8% 1667 г
Вода 87.8 г 2273 г 3.9% 8.3% 2589 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 4.3% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 1.3% 18000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 8.7% 2439 г
Витамин В9, фолаты 4.881 мкг 400 мкг 1.2% 2.6% 8195 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.229 мг 15 мг 1.5% 3.2% 6550 г
Витамин РР, НЭ 0.7169 мг 20 мг 3.6% 7.7% 2790 г
Ниацин 0.375 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 30.96 мг 2500 мг 1.2% 2.6% 8075 г
Кальций, Ca 15.94 мг 1000 мг 1.6% 3.4% 6274 г
Магний, Mg 8.41 мг 400 мг 2.1% 4.5% 4756 г
Натрий, Na 3.04 мг 1300 мг 0.2% 0.4% 42763 г
Сера, S 13.21 мг 1000 мг 1.3% 2.8% 7570 г
Фосфор, P 51.8 мг 800 мг 6.5% 13.9% 1544 г
Хлор, Cl 1.2 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 191667 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.273 мг 18 мг 1.5% 3.2% 6593 г
Кобальт, Co 0.32 мкг 10 мкг 3.2% 6.8% 3125 г
Марганец, Mn 0.1173 мг 2 мг 5.9% 12.6% 1705 г
Медь, Cu 56.95 мкг 1000 мкг 5.7% 12.2% 1756 г
Молибден, Mo 1.983 мкг 70 мкг 2.8% 6% 3530 г
Фтор, F 99.52 мкг 4000 мкг 2.5% 5.3% 4019 г
Цинк, Zn 0.1663 мг 12 мг 1.4% 3% 7216 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.634 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.075 г ~
Валин 0.073 г ~
Гистидин* 0.035 г ~
Изолейцин 0.072 г ~
Лейцин 0.078 г ~
Лизин 0.053 г ~
Метионин 0.024 г ~
Метионин + Цистеин 0.055 г ~
Треонин 0.038 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.079 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.125 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.063 г ~
Аспарагиновая кислота 0.098 г ~
Глицин 0.063 г ~
Глутаминовая кислота 0.366 г ~
Пролин 0.2 г ~
Серин 0.06 г ~
Тирозин 0.046 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность каша ячка составляет 46,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов