| Колбаса вареная русская | 600 г |
| Картофель (Варка со сливом) | 300 г |
| Морковь, красная (Варка со сливом) | 150 г |
| Яйцо куриное (Варка вкрутую) | 270 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 300 г |
| Соленые огурцы | 300 г |
| Майонез «Провансаль» | 170 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 179.3 ккал | 1684 ккал | 10.6% | 5.9% | 939 г |
| Белки | 6.1 г | 76 г | 8% | 4.5% | 1246 г |
| Жиры | 15.2 г | 56 г | 27.1% | 15.1% | 368 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 1.2% | 4660 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.8% | 2000 г |
| Вода | 71 г | 2273 г | 3.1% | 1.7% | 3201 г |
| Органические кислоты | 5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 187.9 мкг | 900 мкг | 20.9% | 11.7% | 479 г |
| бета Каротин | 0.879 мг | 5 мг | 17.6% | 9.8% | 569 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.102 мг | 1.5 мг | 6.8% | 3.8% | 1471 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.129 мг | 1.8 мг | 7.2% | 4% | 1395 г |
| Витамин В4, холин | 33.87 мг | 500 мг | 6.8% | 3.8% | 1476 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.279 мг | 5 мг | 5.6% | 3.1% | 1792 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.086 мг | 2 мг | 4.3% | 2.4% | 2326 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.892 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.7% | 8177 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.068 мкг | 3 мкг | 2.3% | 1.3% | 4412 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.96 мг | 90 мг | 5.5% | 3.1% | 1815 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.287 мкг | 10 мкг | 2.9% | 1.6% | 3484 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.766 мг | 15 мг | 18.4% | 10.3% | 542 г |
| Витамин Н, биотин | 2.954 мкг | 50 мкг | 5.9% | 3.3% | 1693 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.4% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.437 мг | 20 мг | 12.2% | 6.8% | 821 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 199.48 мг | 2500 мг | 8% | 4.5% | 1253 г |
| Кальций, Ca | 23.79 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.3% | 4203 г |
| Кремний, Si | 1.809 мг | 30 мг | 6% | 3.3% | 1658 г |
| Магний, Mg | 17.76 мг | 400 мг | 4.4% | 2.5% | 2252 г |
| Натрий, Na | 398.76 мг | 1300 мг | 30.7% | 17.1% | 326 г |
| Сера, S | 65.67 мг | 1000 мг | 6.6% | 3.7% | 1523 г |
| Фосфор, P | 90.1 мг | 800 мг | 11.3% | 6.3% | 888 г |
| Хлор, Cl | 114.44 мг | 2300 мг | 5% | 2.8% | 2010 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 45.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 32.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.338 мг | 18 мг | 7.4% | 4.1% | 1345 г |
| Йод, I | 4.1 мкг | 150 мкг | 2.7% | 1.5% | 3659 г |
| Кобальт, Co | 2.562 мкг | 10 мкг | 25.6% | 14.3% | 390 г |
| Марганец, Mn | 0.0901 мг | 2 мг | 4.5% | 2.5% | 2220 г |
| Медь, Cu | 65.99 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 3.7% | 1515 г |
| Молибден, Mo | 5.486 мкг | 70 мкг | 7.8% | 4.4% | 1276 г |
| Селен, Se | 4.455 мкг | 55 мкг | 8.1% | 4.5% | 1235 г |
| Фтор, F | 17.82 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 22447 г |
| Хром, Cr | 2.97 мкг | 50 мкг | 5.9% | 3.3% | 1684 г |
| Цинк, Zn | 0.342 мг | 12 мг | 2.9% | 1.6% | 3509 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 96.9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность салат Оливье с колбасой составляет 179,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».