Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из огурцов, помидоров и листового салата. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из огурцов, помидоров и листового салата

Салат из огурцов и помидоров 400 г
Латук зеленолистный, сырой 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из огурцов, помидоров и листового салата".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.4 ккал 1684 ккал 3.3% 6% 3040 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 2% 9500 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 13.9% 1302 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 2.9% 6083 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 9% 2000 г
Вода 90 г 2273 г 4% 7.2% 2526 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 118.9 мкг 900 мкг 13.2% 23.8% 757 г
бета Каротин 0.96 мг 5 мг 19.2% 34.7% 521 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 5.6% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 4.2% 4390 г
Витамин В4, холин 6.21 мг 500 мг 1.2% 2.2% 8052 г
Витамин В5, пантотеновая 0.248 мг 5 мг 5% 9% 2016 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 6.5% 2778 г
Витамин В9, фолаты 10.704 мкг 400 мкг 2.7% 4.9% 3737 г
Витамин C, аскорбиновая 15.01 мг 90 мг 16.7% 30.1% 600 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.041 мг 15 мг 13.6% 24.5% 735 г
Витамин Н, биотин 0.87 мкг 50 мкг 1.7% 3.1% 5747 г
Витамин К, филлохинон 23 мкг 120 мкг 19.2% 34.7% 522 г
Витамин РР, НЭ 0.4263 мг 20 мг 2.1% 3.8% 4692 г
Макроэлементы
Калий, K 199.23 мг 2500 мг 8% 14.4% 1255 г
Кальций, Ca 22.41 мг 1000 мг 2.2% 4% 4462 г
Магний, Mg 15.57 мг 400 мг 3.9% 7% 2569 г
Натрий, Na 180.6 мг 1300 мг 13.9% 25.1% 720 г
Сера, S 11.88 мг 1000 мг 1.2% 2.2% 8418 г
Фосфор, P 34.8 мг 800 мг 4.4% 7.9% 2299 г
Хлор, Cl 278.58 мг 2300 мг 12.1% 21.8% 826 г
Микроэлементы
Бор, B 63.2 мкг ~
Железо, Fe 0.745 мг 18 мг 4.1% 7.4% 2416 г
Йод, I 2.16 мкг 150 мкг 1.4% 2.5% 6944 г
Кобальт, Co 3.169 мкг 10 мкг 31.7% 57.2% 316 г
Марганец, Mn 0.171 мг 2 мг 8.6% 15.5% 1170 г
Медь, Cu 90.86 мкг 1000 мкг 9.1% 16.4% 1101 г
Молибден, Mo 3.416 мкг 70 мкг 4.9% 8.8% 2049 г
Селен, Se 0.326 мкг 55 мкг 0.6% 1.1% 16871 г
Фтор, F 16.89 мкг 4000 мкг 0.4% 0.7% 23683 г
Хром, Cr 4.28 мкг 50 мкг 8.6% 15.5% 1168 г
Цинк, Zn 0.2636 мг 12 мг 2.2% 4% 4552 г

Энергетическая ценность Салат из огурцов, помидоров и листового салата составляет 55,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов