| Помидоры (томаты), грунтовые | 300 г |
| Огурец, грунтовый | 123 г |
| Лук репчатый | 63 г |
| Масло оливковое | 18 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 57.4 ккал | 1684 ккал | 3.4% | 5.9% | 2934 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 2.4% | 6909 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 12.2% | 1436 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 3.3% | 5341 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 13.1% | 1333 г |
| Вода | 88.2 г | 2273 г | 3.9% | 6.8% | 2577 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 85.3 мкг | 900 мкг | 9.5% | 16.6% | 1055 г |
| бета Каротин | 0.513 мг | 5 мг | 10.3% | 17.9% | 975 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 6.1% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.038 мг | 1.8 мг | 2.1% | 3.7% | 4737 г |
| Витамин В4, холин | 5.7 мг | 500 мг | 1.1% | 1.9% | 8772 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.238 мг | 5 мг | 4.8% | 8.4% | 2101 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.088 мг | 2 мг | 4.4% | 7.7% | 2273 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.044 мкг | 400 мкг | 2.3% | 4% | 4423 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.42 мг | 90 мг | 21.6% | 37.6% | 463 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.939 мг | 15 мг | 6.3% | 11% | 1597 г |
| Витамин Н, биотин | 1.094 мкг | 50 мкг | 2.2% | 3.8% | 4570 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.1 мкг | 120 мкг | 7.6% | 13.2% | 1319 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5776 мг | 20 мг | 2.9% | 5.1% | 3463 г |
| Ниацин | 0.388 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 239.35 мг | 2500 мг | 9.6% | 16.7% | 1044 г |
| Кальций, Ca | 18.63 мг | 1000 мг | 1.9% | 3.3% | 5368 г |
| Магний, Mg | 17.85 мг | 400 мг | 4.5% | 7.8% | 2241 г |
| Натрий, Na | 4.43 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.5% | 29345 г |
| Сера, S | 15.96 мг | 1000 мг | 1.6% | 2.8% | 6266 г |
| Фосфор, P | 34.6 мг | 800 мг | 4.3% | 7.5% | 2312 г |
| Хлор, Cl | 45.12 мг | 2300 мг | 2% | 3.5% | 5098 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 160.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 97.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.833 мг | 18 мг | 4.6% | 8% | 2161 г |
| Йод, I | 2.4 мкг | 150 мкг | 1.6% | 2.8% | 6250 г |
| Кобальт, Co | 4.643 мкг | 10 мкг | 46.4% | 80.8% | 215 г |
| Марганец, Mn | 0.1631 мг | 2 мг | 8.2% | 14.3% | 1226 г |
| Медь, Cu | 105.75 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 18.5% | 946 г |
| Молибден, Mo | 4.612 мкг | 70 мкг | 6.6% | 11.5% | 1518 г |
| Никель, Ni | 8.483 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 157.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.326 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1% | 16871 г |
| Фтор, F | 20.84 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.9% | 19194 г |
| Хром, Cr | 4.9 мкг | 50 мкг | 9.8% | 17.1% | 1020 г |
| Цинк, Zn | 0.2917 мг | 12 мг | 2.4% | 4.2% | 4114 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.225 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.193 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.047 г | ~ | |||
| Валин | 0.025 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.037 г | ~ | |||
| Лизин | 0.039 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.029 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.051 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.688 г | ~ | |||
| Аланин | 0.031 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.109 г | ~ | |||
| Глицин | 0.025 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.384 г | ~ | |||
| Пролин | 0.02 г | ~ | |||
| Серин | 0.027 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 14.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.734 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.482 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.093 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.032 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.498 г | min 16.8 г | 14.9% | 26% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.424 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.452 г | от 11.2 до 20.6 г | 4% | 7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.448 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощная смесь от 15.08.15 составляет 57,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».