Мой здоровый рацион

Рецепт Грудка куриная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Грудка куриная

Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) 40 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грудка куриная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 182.4 ккал 1684 ккал 10.8% 5.9% 923 г
Белки 25.3 г 76 г 33.3% 18.3% 300 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 2.1% 2667 г
Углеводы 15.6 г 219 г 7.1% 3.9% 1404 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 5.5% 1000 г
Вода 58 г 2273 г 2.6% 1.4% 3919 г
Витамины
Витамин А, РЭ 78.4 мкг 900 мкг 8.7% 4.8% 1148 г
Витамин В1, тиамин 0.091 мг 1.5 мг 6.1% 3.3% 1648 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 1.9% 2857 г
Витамин В4, холин 106.22 мг 500 мг 21.2% 11.6% 471 г
Витамин В5, пантотеновая 1.045 мг 5 мг 20.9% 11.5% 478 г
Витамин В6, пиридоксин 0.694 мг 2 мг 34.7% 19% 288 г
Витамин В9, фолаты 13.52 мкг 400 мкг 3.4% 1.9% 2959 г
Витамин В12, кобаламин 0.672 мкг 3 мкг 22.4% 12.3% 446 г
Витамин C, аскорбиновая 1.01 мг 90 мг 1.1% 0.6% 8911 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.423 мг 15 мг 2.8% 1.5% 3546 г
Витамин Н, биотин 14.179 мкг 50 мкг 28.4% 15.6% 353 г
Витамин РР, НЭ 13.172 мг 20 мг 65.9% 36.1% 152 г
Макроэлементы
Калий, K 269.42 мг 2500 мг 10.8% 5.9% 928 г
Кальций, Ca 18.71 мг 1000 мг 1.9% 1% 5345 г
Кремний, Si 308.458 мг 30 мг 1028.2% 563.7% 10 г
Магний, Mg 97.6 мг 400 мг 24.4% 13.4% 410 г
Натрий, Na 16.04 мг 1300 мг 1.2% 0.7% 8105 г
Сера, S 223.13 мг 1000 мг 22.3% 12.2% 448 г
Фосфор, P 208.2 мг 800 мг 26% 14.3% 384 г
Хлор, Cl 119.28 мг 2300 мг 5.2% 2.9% 1928 г
Микроэлементы
Бор, B 55.7 мкг ~
Ванадий, V 99.5 мкг ~
Железо, Fe 1.625 мг 18 мг 9% 4.9% 1108 г
Йод, I 7.29 мкг 150 мкг 4.9% 2.7% 2058 г
Кобальт, Co 15.149 мкг 10 мкг 151.5% 83.1% 66 г
Марганец, Mn 0.9243 мг 2 мг 46.2% 25.3% 216 г
Медь, Cu 224.38 мкг 1000 мкг 22.4% 12.3% 446 г
Молибден, Mo 6.642 мкг 70 мкг 9.5% 5.2% 1054 г
Селен, Se 4.975 мкг 55 мкг 9% 4.9% 1106 г
Фтор, F 165.42 мкг 4000 мкг 4.1% 2.2% 2418 г
Хром, Cr 10.77 мкг 50 мкг 21.5% 11.8% 464 г
Цинк, Zn 2.7481 мг 12 мг 22.9% 12.6% 437 г

Энергетическая ценность Грудка куриная составляет 182,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».