| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 300 г |
| Свинина, лопаточная часть, запечённая | 300 г |
| Рис Бурый | 148 г |
| Яйцо куриное | 51 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 241.2 ккал | 1684 ккал | 14.3% | 5.9% | 698 г |
| Белки | 20.7 г | 76 г | 27.2% | 11.3% | 367 г |
| Жиры | 10.4 г | 56 г | 18.6% | 7.7% | 538 г |
| Углеводы | 15.1 г | 219 г | 6.9% | 2.9% | 1450 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 5.8% | 714 г |
| Вода | 50.6 г | 2273 г | 2.2% | 0.9% | 4492 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 21.5 мкг | 900 мкг | 2.4% | 1% | 4186 г |
| Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 125000 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.266 мг | 1.5 мг | 17.7% | 7.3% | 564 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.191 мг | 1.8 мг | 10.6% | 4.4% | 942 г |
| Витамин В4, холин | 81.12 мг | 500 мг | 16.2% | 6.7% | 616 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.889 мг | 5 мг | 17.8% | 7.4% | 562 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.405 мг | 2 мг | 20.3% | 8.4% | 494 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.018 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.5% | 7971 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.442 мкг | 3 мкг | 14.7% | 6.1% | 679 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.2 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 45000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.764 мкг | 10 мкг | 7.6% | 3.2% | 1309 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.611 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.331 мг | 15 мг | 2.2% | 0.9% | 4532 г |
| Витамин Н, биотин | 1.4 мкг | 50 мкг | 2.8% | 1.2% | 3571 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.7601 мг | 20 мг | 23.8% | 9.9% | 420 г |
| Ниацин | 4.101 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.264 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 276.98 мг | 2500 мг | 11.1% | 4.6% | 903 г |
| Кальций, Ca | 16.2 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.7% | 6173 г |
| Магний, Mg | 41.47 мг | 400 мг | 10.4% | 4.3% | 965 г |
| Натрий, Na | 61.43 мг | 1300 мг | 4.7% | 1.9% | 2116 г |
| Сера, S | 192.4 мг | 1000 мг | 19.2% | 8% | 520 г |
| Фосфор, P | 162.4 мг | 800 мг | 20.3% | 8.4% | 493 г |
| Хлор, Cl | 39.06 мг | 2300 мг | 1.7% | 0.7% | 5888 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.253 мг | 18 мг | 7% | 2.9% | 1437 г |
| Йод, I | 2.46 мкг | 150 мкг | 1.6% | 0.7% | 6098 г |
| Кобальт, Co | 4.178 мкг | 10 мкг | 41.8% | 17.3% | 239 г |
| Марганец, Mn | 0.0186 мг | 2 мг | 0.9% | 0.4% | 10753 г |
| Медь, Cu | 83.28 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 3.4% | 1201 г |
| Молибден, Mo | 4.586 мкг | 70 мкг | 6.6% | 2.7% | 1526 г |
| Селен, Se | 22.341 мкг | 55 мкг | 40.6% | 16.8% | 246 г |
| Фтор, F | 53.09 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.5% | 7534 г |
| Хром, Cr | 9.75 мкг | 50 мкг | 19.5% | 8.1% | 513 г |
| Цинк, Zn | 2.1007 мг | 12 мг | 17.5% | 7.3% | 571 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.407 г | ~ | |||
| Валин | 1.09 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.92 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.931 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.631 г | ~ | |||
| Лизин | 1.983 г | ~ | |||
| Метионин | 0.454 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.405 г | ~ | |||
| Треонин | 0.917 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.282 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.853 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.877 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.142 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.738 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.086 г | ~ | |||
| Глицин | 0.947 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.71 г | ~ | |||
| Пролин | 0.871 г | ~ | |||
| Серин | 0.868 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.717 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.313 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.039 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.3% | 1.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.974 г | от 4.7 до 16.8 г | 20.7% | 8.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 79.97 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.605 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.004 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.117 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.274 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.153 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.474 г | min 16.8 г | 26.6% | 11% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.312 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.033 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.08 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.006 г | от 11.2 до 20.6 г | 9% | 3.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.896 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.044 г | ~ |
Энергетическая ценность Ёжики, мой составляет 241,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».