| Свекла | 80 г |
| Чеснок | 4 г |
| Грецкий орех | 6 г |
| Льняное масло холодного отжима | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 113.4 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 5.9% | 1485 г |
| Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 3% | 2923 г |
| Жиры | 7.3 г | 56 г | 13% | 11.5% | 767 г |
| Углеводы | 9.6 г | 219 г | 4.4% | 3.9% | 2281 г |
| Углеводы (общие) | 12.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 11.5% | 769 г |
| Вода | 76.8 г | 2273 г | 3.4% | 3% | 2960 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.2 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.2% | 40909 г |
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 2.7% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 2.3% | 3913 г |
| Витамин В4, холин | 8.69 мг | 500 мг | 1.7% | 1.5% | 5754 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.182 мг | 5 мг | 3.6% | 3.2% | 2747 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.138 мг | 2 мг | 6.9% | 6.1% | 1449 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.28 мкг | 400 мкг | 4.1% | 3.6% | 2457 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.41 мг | 90 мг | 10.5% | 9.3% | 956 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.282 мг | 15 мг | 1.9% | 1.7% | 5319 г |
| бета Токоферол | 0.018 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.928 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.053 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.34 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.6% | 14706 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.5% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7742 мг | 20 мг | 3.9% | 3.4% | 2583 г |
| Ниацин | 0.301 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 289.51 мг | 2500 мг | 11.6% | 10.2% | 864 г |
| Кальций, Ca | 45.34 мг | 1000 мг | 4.5% | 4% | 2206 г |
| Кремний, Si | 71.938 мг | 30 мг | 239.8% | 211.5% | 42 г |
| Магний, Mg | 27.96 мг | 400 мг | 7% | 6.2% | 1431 г |
| Натрий, Na | 40.75 мг | 1300 мг | 3.1% | 2.7% | 3190 г |
| Сера, S | 15.21 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.3% | 6575 г |
| Фосфор, P | 62.7 мг | 800 мг | 7.8% | 6.9% | 1276 г |
| Хлор, Cl | 39.89 мг | 2300 мг | 1.7% | 1.5% | 5766 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 44.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 249.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 62.58 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.398 мг | 18 мг | 7.8% | 6.9% | 1288 г |
| Йод, I | 6.61 мкг | 150 мкг | 4.4% | 3.9% | 2269 г |
| Кобальт, Co | 2.578 мкг | 10 мкг | 25.8% | 22.8% | 388 г |
| Литий, Li | 51.923 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.7252 мг | 2 мг | 36.3% | 32% | 276 г |
| Медь, Cu | 160.02 мкг | 1000 мкг | 16% | 14.1% | 625 г |
| Молибден, Mo | 9.948 мкг | 70 мкг | 14.2% | 12.5% | 704 г |
| Никель, Ni | 25.032 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 393.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.529 мкг | 55 мкг | 2.8% | 2.5% | 3597 г |
| Стронций, Sr | 7.45 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.58 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 61.74 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.3% | 6479 г |
| Хром, Cr | 18.96 мкг | 50 мкг | 37.9% | 33.4% | 264 г |
| Цинк, Zn | 0.5777 мг | 12 мг | 4.8% | 4.2% | 2077 г |
| Цирконий, Zr | 0.46 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.669 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 7.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.353 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.211 г | ~ | |||
| Валин | 0.108 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.038 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.101 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.137 г | ~ | |||
| Лизин | 0.108 г | ~ | |||
| Метионин | 0.037 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.062 г | ~ | |||
| Треонин | 0.084 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.088 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.173 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.81 г | ~ | |||
| Аланин | 0.053 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.361 г | ~ | |||
| Глицин | 0.097 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.436 г | ~ | |||
| Пролин | 0.086 г | ~ | |||
| Серин | 0.1 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.08 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 2.185 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 88.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.667 г | от 4.7 до 16.8 г | 56.7% | 50% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 3.161 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.968 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 6.645 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.717 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.449 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.192 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.543 г | min 16.8 г | 9.2% | 8.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.301 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.59 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.071 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.156 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.001 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.795 г | от 11.2 до 20.6 г | 42.8% | 37.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.611 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.46 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 2.18 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 1.722 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.003 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Свекла с чесноком и орехом составляет 113,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».