Мой здоровый рацион

Рецепт Творог с хурмой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творог с хурмой

Творог 9% жирности 196 г
Хурма 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог с хурмой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 139.4 ккал 1684 ккал 8.3% 6% 1208 г
Белки 12.9 г 76 г 17% 12.2% 589 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 8.3% 862 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 2.2% 3318 г
Углеводы (общие) 7 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.8% 4000 г
Вода 71.8 г 2273 г 3.2% 2.3% 3166 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 97 мкг 900 мкг 10.8% 7.7% 928 г
Ретинол 0.036 мг ~
бета Каротин 0.369 мг 5 мг 7.4% 5.3% 1355 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 1.6% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.2 мг 1.8 мг 11.1% 8% 900 г
Витамин В4, холин 35.37 мг 500 мг 7.1% 5.1% 1414 г
Витамин В5, пантотеновая 0.199 мг 5 мг 4% 2.9% 2513 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 3.9% 1869 г
Витамин В9, фолаты 27.174 мкг 400 мкг 6.8% 4.9% 1472 г
Витамин В12, кобаламин 0.71 мкг 3 мкг 23.7% 17% 423 г
Витамин C, аскорбиновая 4.7 мг 90 мг 5.2% 3.7% 1915 г
Витамин D, кальциферол 0.038 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 26316 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.287 мг 15 мг 1.9% 1.4% 5226 г
Витамин Н, биотин 5.796 мкг 50 мкг 11.6% 8.3% 863 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.5% 15000 г
Витамин РР, НЭ 2.8565 мг 20 мг 14.3% 10.3% 700 г
Ниацин 0.342 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 137.51 мг 2500 мг 5.5% 3.9% 1818 г
Кальций, Ca 153.28 мг 1000 мг 15.3% 11% 652 г
Магний, Mg 32.57 мг 400 мг 8.1% 5.8% 1228 г
Натрий, Na 33.46 мг 1300 мг 2.6% 1.9% 3885 г
Сера, S 129.51 мг 1000 мг 13% 9.3% 772 г
Фосфор, P 168.4 мг 800 мг 21.1% 15.1% 475 г
Хлор, Cl 114.78 мг 2300 мг 5% 3.6% 2004 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 172 мкг ~
Бор, B 0.6 мкг ~
Ванадий, V 1.88 мкг ~
Железо, Fe 1.009 мг 18 мг 5.6% 4% 1784 г
Йод, I 23.78 мкг 150 мкг 15.9% 11.4% 631 г
Кобальт, Co 1.765 мкг 10 мкг 17.7% 12.7% 567 г
Литий, Li 8.145 мкг ~
Марганец, Mn 0.1086 мг 2 мг 5.4% 3.9% 1842 г
Медь, Cu 85.3 мкг 1000 мкг 8.5% 6.1% 1172 г
Молибден, Mo 8.512 мкг 70 мкг 12.2% 8.8% 822 г
Никель, Ni 3.739 мкг ~
Олово, Sn 9.23 мкг ~
Рубидий, Rb 18.3 мкг ~
Селен, Se 21.478 мкг 55 мкг 39.1% 28% 256 г
Стронций, Sr 23.67 мкг ~
Фтор, F 53.25 мкг 4000 мкг 1.3% 0.9% 7512 г
Хром, Cr 3.71 мкг 50 мкг 7.4% 5.3% 1348 г
Цинк, Zn 0.3117 мг 12 мг 2.6% 1.9% 3850 г
Цирконий, Zr 21.94 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 6.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.054 г от 0.9 до 3.7 г 6% 4.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.324 г от 4.7 до 16.8 г 6.9% 4.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 19.17 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.722 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.875 г min 16.8 г 11.2% 8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.366 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 2.4%

Энергетическая ценность Творог с хурмой составляет 139,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».