| Перец сладкий красный (Варка без слива) | 788 г |
| Морковь (Пассерование) | 112 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 34 г |
| Масло канола | 96 г |
| Яблоко Фуджи | 30 г |
| Томатный сок без соли, консервированный | 680 г |
| Соль поваренная пищевая | 7.56 г |
Черная кастрюля - 1183г
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 73.2 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 5.9% | 2301 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 1.8% | 7600 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 14.2% | 966 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 2.7% | 4977 г |
| Углеводы (общие) | 5.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 7.5% | 1818 г |
| Вода | 85.4 г | 2273 г | 3.8% | 5.2% | 2662 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 272.3 мкг | 900 мкг | 30.3% | 41.4% | 331 г |
| бета Каротин | 1.687 мг | 5 мг | 33.7% | 46% | 296 г |
| бета Криптоксантин | 0.193 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 3599.977 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 24.095 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.083 мг | 1.5 мг | 5.5% | 7.5% | 1807 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.069 мг | 1.8 мг | 3.8% | 5.2% | 2609 г |
| Витамин В4, холин | 5.94 мг | 500 мг | 1.2% | 1.6% | 8418 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.149 мг | 5 мг | 3% | 4.1% | 3356 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.234 мг | 2 мг | 11.7% | 16% | 855 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.946 мкг | 400 мкг | 3.5% | 4.8% | 2868 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 74.3 мг | 90 мг | 82.6% | 112.8% | 121 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.524 мг | 15 мг | 10.2% | 13.9% | 984 г |
| бета Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.056 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 89286 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.9 мкг | 120 мкг | 6.6% | 9% | 1519 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7201 мг | 20 мг | 3.6% | 4.9% | 2777 г |
| Ниацин | 0.449 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 179.02 мг | 2500 мг | 7.2% | 9.8% | 1396 г |
| Кальций, Ca | 11.66 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.6% | 8576 г |
| Кремний, Si | 7.781 мг | 30 мг | 25.9% | 35.4% | 386 г |
| Магний, Mg | 10.33 мг | 400 мг | 2.6% | 3.6% | 3872 г |
| Натрий, Na | 177.72 мг | 1300 мг | 13.7% | 18.7% | 731 г |
| Сера, S | 10.35 мг | 1000 мг | 1% | 1.4% | 9662 г |
| Фосфор, P | 19.8 мг | 800 мг | 2.5% | 3.4% | 4040 г |
| Хлор, Cl | 277.39 мг | 2300 мг | 12.1% | 16.5% | 829 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 28.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.499 мг | 18 мг | 2.8% | 3.8% | 3607 г |
| Йод, I | 1.24 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1.1% | 12097 г |
| Кобальт, Co | 1.636 мкг | 10 мкг | 16.4% | 22.4% | 611 г |
| Литий, Li | 24.479 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0902 мг | 2 мг | 4.5% | 6.1% | 2217 г |
| Медь, Cu | 70.41 мкг | 1000 мкг | 7% | 9.6% | 1420 г |
| Молибден, Mo | 3.145 мкг | 70 мкг | 4.5% | 6.1% | 2226 г |
| Никель, Ni | 1.825 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 10.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.255 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.7% | 21569 г |
| Стронций, Sr | 0.55 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.8 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 45455 г |
| Хром, Cr | 1.89 мкг | 50 мкг | 3.8% | 5.2% | 2646 г |
| Цинк, Zn | 0.2886 мг | 12 мг | 2.4% | 3.3% | 4158 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.06 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.178 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.024 г | ~ | |||
| Валин | 0.032 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.038 г | ~ | |||
| Лизин | 0.046 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.034 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.042 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.052 г | ~ | |||
| Аланин | 0.015 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.062 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.186 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.013 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.527 г | от 0.9 до 3.7 г | 58.6% | 80.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.084 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.1% | 31.6% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.411 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.561 г | min 16.8 г | 21.2% | 29% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.867 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.7% | 22.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.009 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Лечо составляет 73,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».