| Кабачок (Жарка) | 200 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 75 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые (Жарка) | 200 г |
| Масло подсолнечное | 40 г |
| уксус с лимонным соком | 15 г |
| Базилик, свежий | 10 г |
| Чеснок луковица (Жарка) | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец жгучий красный (Жарка) | 3 г |
| Вода | 120 г |
| Курица, 2 категории (Жарка) | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 123.5 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1364 г |
| Белки | 11.1 г | 76 г | 14.6% | 11.8% | 685 г |
| Жиры | 7.5 г | 56 г | 13.4% | 10.9% | 747 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 1% | 8111 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.6% | 2222 г |
| Вода | 74.1 г | 2273 г | 3.3% | 2.7% | 3067 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 36.9 мкг | 900 мкг | 4.1% | 3.3% | 2439 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.124 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.204 мг | 5 мг | 4.1% | 3.3% | 2451 г |
| бета Криптоксантин | 0.668 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 67.543 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 2.3% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.069 мг | 1.8 мг | 3.8% | 3.1% | 2609 г |
| Витамин В4, холин | 45.14 мг | 500 мг | 9% | 7.3% | 1108 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.113 мг | 5 мг | 2.3% | 1.9% | 4425 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.434 мг | 2 мг | 21.7% | 17.6% | 461 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.846 мкг | 400 мкг | 2.7% | 2.2% | 3688 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.49 мг | 90 мг | 7.2% | 5.8% | 1387 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.366 мг | 15 мг | 15.8% | 12.8% | 634 г |
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.446 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.7% | 11211 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.7 мкг | 120 мкг | 5.6% | 4.5% | 1791 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.2157 мг | 20 мг | 31.1% | 25.2% | 322 г |
| Ниацин | 3.137 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.005 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 242.57 мг | 2500 мг | 9.7% | 7.9% | 1031 г |
| Кальций, Ca | 27.83 мг | 1000 мг | 2.8% | 2.3% | 3593 г |
| Магний, Mg | 19 мг | 400 мг | 4.8% | 3.9% | 2105 г |
| Натрий, Na | 247.2 мг | 1300 мг | 19% | 15.4% | 526 г |
| Сера, S | 116.7 мг | 1000 мг | 11.7% | 9.5% | 857 г |
| Фосфор, P | 114.9 мг | 800 мг | 14.4% | 11.7% | 696 г |
| Хлор, Cl | 404.72 мг | 2300 мг | 17.6% | 14.3% | 568 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 34.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 43.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.064 мг | 18 мг | 5.9% | 4.8% | 1692 г |
| Йод, I | 4.49 мкг | 150 мкг | 3% | 2.4% | 3341 г |
| Кобальт, Co | 9.124 мкг | 10 мкг | 91.2% | 73.8% | 110 г |
| Марганец, Mn | 0.1072 мг | 2 мг | 5.4% | 4.4% | 1866 г |
| Медь, Cu | 90.22 мкг | 1000 мкг | 9% | 7.3% | 1108 г |
| Молибден, Mo | 2.247 мкг | 70 мкг | 3.2% | 2.6% | 3115 г |
| Никель, Ni | 3.255 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 76.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.588 мкг | 55 мкг | 1.1% | 0.9% | 9354 г |
| Фтор, F | 96 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 1.9% | 4167 г |
| Хром, Cr | 6.51 мкг | 50 мкг | 13% | 10.5% | 768 г |
| Цинк, Zn | 1.3551 мг | 12 мг | 11.3% | 9.1% | 886 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.879 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.068 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.804 г | ~ | |||
| Валин | 0.586 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.225 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.489 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.064 г | ~ | |||
| Лизин | 0.995 г | ~ | |||
| Метионин | 0.331 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.453 г | ~ | |||
| Треонин | 0.559 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.194 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.529 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.968 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.245 г | ~ | |||
| Аланин | 0.687 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.114 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.098 г | ~ | |||
| Глицин | 0.926 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.204 г | ~ | |||
| Пролин | 0.556 г | ~ | |||
| Серин | 0.557 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.441 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.124 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 15.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 23.04 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.217 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.099 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.5 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.032 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.391 г | min 16.8 г | 20.2% | 16.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.3 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.035 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.046 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.706 г | от 11.2 до 20.6 г | 33.1% | 26.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.604 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.052 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица с кабачками, томатами и базиликом составляет 123,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».