| Вода | 1500 г |
| Гречневая крупа продел (Варка без слива рассыпчатая) | 100 г |
| Морковь, желтая (Варка без слива) | 100 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 100 г |
| Картофель (Варка без слива) | 100 г |
| Говядина 1 кат. (Варка без слива) | 209 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 40.3 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 6% | 4179 г |
| Белки | 2.5 г | 76 г | 3.3% | 8.2% | 3040 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 6.2% | 4000 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 5.2% | 4867 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 11.2% | 2222 г |
| Вода | 91.1 г | 2273 г | 4% | 9.9% | 2495 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.9 мкг | 900 мкг | 1% | 2.5% | 10112 г |
| бета Каротин | 0.054 мг | 5 мг | 1.1% | 2.7% | 9259 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 4.7% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.021 мг | 1.8 мг | 1.2% | 3% | 8571 г |
| Витамин В4, холин | 7.37 мг | 500 мг | 1.5% | 3.7% | 6784 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.088 мг | 5 мг | 1.8% | 4.5% | 5682 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.065 мг | 2 мг | 3.3% | 8.2% | 3077 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.195 мкг | 400 мкг | 0.5% | 1.2% | 18223 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.274 мкг | 3 мкг | 9.1% | 22.6% | 1095 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.71 мг | 90 мг | 0.8% | 2% | 12676 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.118 мг | 15 мг | 0.8% | 2% | 12712 г |
| Витамин Н, биотин | 0.374 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.7% | 13369 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 1.5% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3434 мг | 20 мг | 6.7% | 16.6% | 1489 г |
| Ниацин | 0.567 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 78.65 мг | 2500 мг | 3.1% | 7.7% | 3179 г |
| Кальций, Ca | 9.37 мг | 1000 мг | 0.9% | 2.2% | 10672 г |
| Магний, Mg | 13.31 мг | 400 мг | 3.3% | 8.2% | 3005 г |
| Натрий, Na | 7.6 мг | 1300 мг | 0.6% | 1.5% | 17105 г |
| Сера, S | 33.91 мг | 1000 мг | 3.4% | 8.4% | 2949 г |
| Фосфор, P | 34.4 мг | 800 мг | 4.3% | 10.7% | 2326 г |
| Хлор, Cl | 14.63 мг | 2300 мг | 0.6% | 1.5% | 15721 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 79.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.619 мг | 18 мг | 3.4% | 8.4% | 2908 г |
| Йод, I | 1.41 мкг | 150 мкг | 0.9% | 2.2% | 10638 г |
| Кобальт, Co | 1.393 мкг | 10 мкг | 13.9% | 34.5% | 718 г |
| Литий, Li | 4.183 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0921 мг | 2 мг | 4.6% | 11.4% | 2172 г |
| Медь, Cu | 53.19 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 13.2% | 1880 г |
| Молибден, Mo | 2.633 мкг | 70 мкг | 3.8% | 9.4% | 2659 г |
| Никель, Ni | 1.612 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.97 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 49.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.015 мкг | 55 мкг | 366667 г | ||
| Фтор, F | 88.09 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 5.5% | 4541 г |
| Хром, Cr | 1.62 мкг | 50 мкг | 3.2% | 7.9% | 3086 г |
| Цинк, Zn | 0.5207 мг | 12 мг | 4.3% | 10.7% | 2305 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.647 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.051 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.123 г | ~ | |||
| Валин | 0.116 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.077 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.089 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.165 г | ~ | |||
| Лизин | 0.177 г | ~ | |||
| Метионин | 0.049 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.077 г | ~ | |||
| Треонин | 0.091 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.091 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.166 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.093 г | ~ | |||
| Аланин | 0.123 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.203 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.031 г | ~ | |||
| Глицин | 0.106 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.348 г | ~ | |||
| Пролин | 0.079 г | ~ | |||
| Серин | 0.09 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.076 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.43 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.058 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.444 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.027 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.215 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.79 г | min 16.8 г | 4.7% | 11.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.096 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.668 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.063 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность суп гречневый составляет 40,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».