Мой здоровый рацион

Рецепт Молочный коктейль (банан). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Молочный коктейль (банан)

Мороженое пломбир 55 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 270 г
Банан 111 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Молочный коктейль (банан)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87.1 ккал 1684 ккал 5.2% 6% 1933 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 3.9% 2923 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 7.3% 1556 г
Углеводы 10.9 г 219 г 5% 5.7% 2009 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.3% 5000 г
Вода 81.5 г 2273 г 3.6% 4.1% 2789 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.6 мкг 900 мкг 3.4% 3.9% 2941 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.042 мг 5 мг 0.8% 0.9% 11905 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 3% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.132 мг 1.8 мг 7.3% 8.4% 1364 г
Витамин В4, холин 18.26 мг 500 мг 3.7% 4.2% 2738 г
Витамин В5, пантотеновая 0.343 мг 5 мг 6.9% 7.9% 1458 г
Витамин В6, пиридоксин 0.137 мг 2 мг 6.9% 7.9% 1460 г
Витамин В9, фолаты 6.273 мкг 400 мкг 1.6% 1.8% 6377 г
Витамин В12, кобаламин 0.291 мкг 3 мкг 9.7% 11.1% 1031 г
Витамин C, аскорбиновая 3.4 мг 90 мг 3.8% 4.4% 2647 г
Витамин D, кальциферол 0.022 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 45455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.214 мг 15 мг 1.4% 1.6% 7009 г
Витамин Н, биотин 3.275 мкг 50 мкг 6.6% 7.6% 1527 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.8128 мг 20 мг 4.1% 4.7% 2461 г
Ниацин 0.227 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 199.44 мг 2500 мг 8% 9.2% 1254 г
Кальций, Ca 96.41 мг 1000 мг 9.6% 11% 1037 г
Кремний, Si 19.603 мг 30 мг 65.3% 75% 153 г
Магний, Mg 22.01 мг 400 мг 5.5% 6.3% 1817 г
Натрий, Na 45.16 мг 1300 мг 3.5% 4% 2879 г
Сера, S 25.4 мг 1000 мг 2.5% 2.9% 3937 г
Фосфор, P 77.2 мг 800 мг 9.7% 11.1% 1036 г
Хлор, Cl 86.9 мг 2300 мг 3.8% 4.4% 2647 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.7 мкг ~
Бор, B 94.7 мкг ~
Ванадий, V 0.53 мкг ~
Железо, Fe 0.24 мг 18 мг 1.3% 1.5% 7500 г
Йод, I 11.01 мкг 150 мкг 7.3% 8.4% 1362 г
Кобальт, Co 0.7 мкг 10 мкг 7% 8% 1429 г
Литий, Li 0.84 мкг ~
Марганец, Mn 0.0742 мг 2 мг 3.7% 4.2% 2695 г
Медь, Cu 29.18 мкг 1000 мкг 2.9% 3.3% 3427 г
Молибден, Mo 4.667 мкг 70 мкг 6.7% 7.7% 1500 г
Никель, Ni 1.018 мкг ~
Олово, Sn 8.05 мкг ~
Рубидий, Rb 16 мкг ~
Селен, Se 1.493 мкг 55 мкг 2.7% 3.1% 3684 г
Стронций, Sr 10.86 мкг ~
Фтор, F 15.72 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 25445 г
Хром, Cr 1.37 мкг 50 мкг 2.7% 3.1% 3650 г
Цинк, Zn 0.3267 мг 12 мг 2.7% 3.1% 3673 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.509 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.4 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.951 г min 16.8 г 5.7% 6.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.178 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 1.8%

Энергетическая ценность Молочный коктейль (банан) составляет 87,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».