Мой здоровый рацион

Рецепт Конвертики из лаваша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Конвертики из лаваша

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 50 г
фарш куриный натуральный 80 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 50 г
Помидор (томат), парниковый 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Конвертики из лаваша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 208.4 ккал 1684 ккал 12.4% 6% 808 г
Белки 16.5 г 76 г 21.7% 10.4% 461 г
Жиры 9.1 г 56 г 16.3% 7.8% 615 г
Углеводы 14.1 г 219 г 6.4% 3.1% 1553 г
Углеводы (общие) 14.2 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 57.4 г 2273 г 2.5% 1.2% 3960 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.6 мкг 900 мкг 7.6% 3.6% 1312 г
Ретинол 0.05 мг ~
бета Каротин 0.112 мг 5 мг 2.2% 1.1% 4464 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 1.9% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.109 мг 1.8 мг 6.1% 2.9% 1651 г
Витамин В4, холин 16.41 мг 500 мг 3.3% 1.6% 3047 г
Витамин В5, пантотеновая 0.14 мг 5 мг 2.8% 1.3% 3571 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 1.4% 3509 г
Витамин В9, фолаты 9.048 мкг 400 мкг 2.3% 1.1% 4421 г
Витамин В12, кобаламин 0.271 мкг 3 мкг 9% 4.3% 1107 г
Витамин C, аскорбиновая 3.02 мг 90 мг 3.4% 1.6% 2980 г
Витамин D, кальциферол 0.211 мкг 10 мкг 2.1% 1% 4739 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.405 мг 15 мг 2.7% 1.3% 3704 г
Витамин Н, биотин 0.952 мкг 50 мкг 1.9% 0.9% 5252 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.7% 7059 г
Витамин РР, НЭ 2.4286 мг 20 мг 12.1% 5.8% 824 г
Ниацин 0.545 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 94.48 мг 2500 мг 3.8% 1.8% 2646 г
Кальций, Ca 245.9 мг 1000 мг 24.6% 11.8% 407 г
Кремний, Si 1.381 мг 30 мг 4.6% 2.2% 2172 г
Магний, Mg 22.38 мг 400 мг 5.6% 2.7% 1787 г
Натрий, Na 384.29 мг 1300 мг 29.6% 14.2% 338 г
Сера, S 78.38 мг 1000 мг 7.8% 3.7% 1276 г
Фосфор, P 171.4 мг 800 мг 21.4% 10.3% 467 г
Хлор, Cl 626.24 мг 2300 мг 27.2% 13.1% 367 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.3 мкг ~
Бор, B 27.9 мкг ~
Ванадий, V 15.79 мкг ~
Железо, Fe 0.786 мг 18 мг 4.4% 2.1% 2290 г
Йод, I 1.05 мкг 150 мкг 0.7% 0.3% 14286 г
Кобальт, Co 1.31 мкг 10 мкг 13.1% 6.3% 763 г
Литий, Li 4.143 мкг ~
Марганец, Mn 0.2402 мг 2 мг 12% 5.8% 833 г
Медь, Cu 69.05 мкг 1000 мкг 6.9% 3.3% 1448 г
Молибден, Mo 4.048 мкг 70 мкг 5.8% 2.8% 1729 г
Никель, Ni 1.857 мкг ~
Рубидий, Rb 21.9 мкг ~
Селен, Se 4.938 мкг 55 мкг 9% 4.3% 1114 г
Фтор, F 6.31 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 63391 г
Хром, Cr 1.24 мкг 50 мкг 2.5% 1.2% 4032 г
Цинк, Zn 1.394 мг 12 мг 11.6% 5.6% 861 г
Цирконий, Zr 0.69 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.024 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.421 г ~
Аргинин* 0.207 г ~
Валин 0.374 г ~
Гистидин* 0.167 г ~
Изолейцин 0.279 г ~
Лейцин 0.548 г ~
Лизин 0.376 г ~
Метионин 0.133 г ~
Метионин + Цистеин 0.186 г ~
Треонин 0.226 г ~
Триптофан 0.167 г ~
Фенилаланин 0.319 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.65 г ~
Заменимые аминокислоты 3.618 г ~
Аланин 0.181 г ~
Аспарагиновая кислота 0.371 г ~
Глицин 0.121 г ~
Глутаминовая кислота 1.231 г ~
Пролин 0.65 г ~
Серин 0.307 г ~
Тирозин 0.331 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.176 г от 4.7 до 16.8 г 3.7% 1.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 19.05 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.694 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.024 г ~
8:0 Каприловая 0.093 г ~
10:0 Каприновая 0.257 г ~
12:0 Лауриновая 0.305 г ~
14:0 Миристиновая 0.795 г ~
15:0 Пентадекановая 0.093 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.66 г ~
17:0 Маргариновая 0.024 г ~
18:0 Стеариновая 0.374 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.519 г min 16.8 г 9% 4.3%
14:1 Миристолеиновая 0.117 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.164 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.238 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.164 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.164 г ~

Энергетическая ценность Конвертики из лаваша составляет 208,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».