Мой здоровый рацион

Рецепт Творожные пончики. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожные пончики

Творог Волжские просторы 9% 200 г
Сахар песок 150 г
Яйцо куриное 150 г
Пшеничная мука, высшего сорта 350 г
Пищевая сода 5 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Масло подсолнечное 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожные пончики".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 304.7 ккал 1684 ккал 18.1% 5.9% 553 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 4.2% 776 г
Жиры 9.9 г 56 г 17.7% 5.8% 566 г
Углеводы 44.2 г 219 г 20.2% 6.6% 495 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 2.1% 1538 г
Вода 17.7 г 2273 г 0.8% 0.3% 12842 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43 мкг 900 мкг 4.8% 1.6% 2093 г
Ретинол 0.041 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 1.7% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.088 мг 1.8 мг 4.9% 1.6% 2045 г
Витамин В4, холин 61.51 мг 500 мг 12.3% 4% 813 г
Витамин В5, пантотеновая 0.33 мг 5 мг 6.6% 2.2% 1515 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 1.5% 2247 г
Витамин В9, фолаты 11.602 мкг 400 мкг 2.9% 1% 3448 г
Витамин В12, кобаламин 0.086 мкг 3 мкг 2.9% 1% 3488 г
Витамин D, кальциферол 0.363 мкг 10 мкг 3.6% 1.2% 2755 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.1 мг 15 мг 20.7% 6.8% 484 г
Витамин Н, биотин 4.108 мкг 50 мкг 8.2% 2.7% 1217 г
Витамин РР, НЭ 1.7511 мг 20 мг 8.8% 2.9% 1142 г
Ниацин 0.494 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 70.68 мг 2500 мг 2.8% 0.9% 3537 г
Кальций, Ca 17.74 мг 1000 мг 1.8% 0.6% 5637 г
Кремний, Si 1.542 мг 30 мг 5.1% 1.7% 1946 г
Магний, Mg 8.22 мг 400 мг 2.1% 0.7% 4866 г
Натрий, Na 302.02 мг 1300 мг 23.2% 7.6% 430 г
Сера, S 56.65 мг 1000 мг 5.7% 1.9% 1765 г
Фосфор, P 65.2 мг 800 мг 8.2% 2.7% 1227 г
Хлор, Cl 230.69 мг 2300 мг 10% 3.3% 997 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 404.7 мкг ~
Бор, B 14.3 мкг ~
Ванадий, V 34.69 мкг ~
Железо, Fe 0.935 мг 18 мг 5.2% 1.7% 1925 г
Йод, I 3.88 мкг 150 мкг 2.6% 0.9% 3866 г
Кобальт, Co 2.318 мкг 10 мкг 23.2% 7.6% 431 г
Марганец, Mn 0.2253 мг 2 мг 11.3% 3.7% 888 г
Медь, Cu 53.15 мкг 1000 мкг 5.3% 1.7% 1881 г
Молибден, Mo 6.173 мкг 70 мкг 8.8% 2.9% 1134 г
Никель, Ni 0.848 мкг ~
Олово, Sn 2 мкг ~
Селен, Se 7.551 мкг 55 мкг 13.7% 4.5% 728 г
Титан, Ti 4.24 мкг ~
Фтор, F 17.57 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 22766 г
Хром, Cr 1.51 мкг 50 мкг 3% 1% 3311 г
Цинк, Zn 0.4552 мг 12 мг 3.8% 1.2% 2636 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 26.173 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.131 г ~
Валин 0.127 г ~
Гистидин* 0.056 г ~
Изолейцин 0.099 г ~
Лейцин 0.178 г ~
Лизин 0.149 г ~
Метионин 0.069 г ~
Метионин + Цистеин 0.119 г ~
Треонин 0.101 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.107 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.187 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.117 г ~
Аспарагиновая кислота 0.203 г ~
Глицин 0.069 г ~
Глутаминовая кислота 0.292 г ~
Пролин 0.066 г ~
Серин 0.154 г ~
Тирозин 0.079 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 94.16 мг max 300 мг
бета Ситостерол 11.013 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.68 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.371 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
22:0 Бегеновая 0.039 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.132 г min 16.8 г 12.7% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.064 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.981 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.501 г от 11.2 до 20.6 г 31.3% 10.3%
18:2 Линолевая (ud) 3.475 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Творожные пончики составляет 304,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».